请问抹茶粉可以早上起来空腹喝吗?
抹茶粉可以空腹喝 。
抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞,维他命B1和维他命c和茶碱能促进胃液分泌,有助消化与消脂等乳酸菌令牛奶中的乳糖转化而令人体容易吸收,并且有益于肠道有益菌群的繁殖,丰富的钙质补充人体每日所需在餐前饮用令胃部有饱腹感,自然达到节食效果 , 且还不会营养失衡 。
抹茶粉的吃法、用法
日式抹茶:先将碗或玻璃杯洗净 , 再将一平匙抹茶倒入 , 冲进150毫升左右温水(60度即可),用抹茶刷将抹茶捣开后(如图示),即可品味一下原味的日本抹茶道 。
蜂语抹茶: 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下 , 即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语抹茶”!
抹茶冰果:先将一平匙抹茶倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可),用茶筅将抹茶刷开后,倒入玻璃杯中,加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的 “抹茶冰果”!
功效:抹茶可以排毒养颜 , 美白皮肤,治便秘等等 。。。还可以自己做面膜怎么喝喝功效:抹茶瘦身方法
最简便的方法:
1、每日早餐将抹茶粉1-2克,拌入鲜牛奶或脱脂奶中饮用 。
2、白天再饮用二杯抹茶水,以抹茶粉1-2克加冷热水搅匀即可,也可加入蜂蜜调出可口的蜂蜜抹茶 。
因茶有一定的兴奋作用,建议晚上勿饮用 。
抹茶瘦身之一
A.准备抹茶粉和薏苡芢各适量 。
B.作法:将抹茶粉放到碗里 , 然后加一些炒熟的薏苡芢粉(或糙米粉、黄豆),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可 。
C.功效:养容美颜,让肤质更透嫩,利尿消脂 。
抹茶瘦身之二
A.抹茶1公克、大黄半钱 。
B.作法:用沸腾开水冲泡即可饮用 。
C.功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化 。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,应暂勿服用 。
抹茶瘦身之三
A.抹茶粉6公克、山楂5钱 。
B.将以上材料用3碗水煮沸约5分钟,三餐后服饮 , 加开水冲泡即可续饮,每日一帖 。
C.功效:可以消除赘肉油脂 , 对瘀血的散化也很有效 。
抹茶瘦身之四
A.抹茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各3钱 。
B.作法:加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁 , 每日喝一帖 。
C.功效:对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用,也可降低脂肪 。
抹茶瘦身之五
A.抹茶粉2公克、荷叶3钱 。
B.作法:用沸水冲泡 , 即可当饮料喝 。
C.功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔 。
抹茶食用方法:
健康养颜减肥的活力抹茶!
材料:抹茶
2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量 。
做法:1、柠檬去皮,切片榨汁 。
2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁,一起搅拌均匀 。
3、依喜好甜度加入蜂蜜,务必立即饮用 。
作用:抹茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C , 能活化细胞,美容驻颜 。
###其它资料参考###2、夏天作冰饮清凉降火:2克抹茶粉+450ML矿泉水+适量冰糖或蜂蜜口感更佳 。冬天做热饮营养丰富:2克抹茶粉+300ML牛奶或豆浆;
3、抹茶与苹果用法:将1颗苹果榨汁,加上适量的抹茶粉,早晚喝一次,饭前饮用;
4、抹茶与优酪乳用法:一汤匙的抹茶粉加进200C.C.的低脂优酪乳或养乐多中,在三餐前1-2小时前服用 。
5、早茶做法:放入半杯酸奶、大汤勺2勺蜂蜜,小汤勺1勺抹茶、放入搅拌机 , 加入适量的冰,混合后即可饮用 。
1、抹茶的生活用法:
在平时洗脸后,可以用手取抹茶粉沾水,然后拍打脸部,可以起到收缩脂肤、使皮脂膜强度增高,美白皮肤的功效 。每日一次不间断 , 能够减轻黑斑、雀斑 。
2、抹茶紧肤面膜:
抹茶粉适量+蜂蜜+面粉适量:在面粉中加入蜂蜜搅拌后 , 再加入抹茶粉混合 , 敷盖脸部,20~30分钟后,用温水洗净 。
3、抹茶祛印面膜:
抹茶粉适量+蛋黄1个+面粉适量:在面粉中加入蛋黄搅拌后,再加入抹茶粉混合,敷盖脸部,20~30分钟后,用温水洗净 。祛印效果很好的哦 。
4、抹茶与柠檬用法:
一汤匙的抹茶粉和柠檬粉,加进250毫升的温开水 , 充分搅拌后饮用 , 饭后饮用!可以调整体内酸性物质,加快新陈代谢,排除多余水份 。
适合下半身水肿的人,但若有胃病则不宜 。
5、抹茶的秘方:
窈窕抹茶:抹茶粉6克+山楂5钱+三碗水 , 煮沸6分钟,三餐后饮用 。加开水冲泡还可以续饮,每日一帖 。消除赘肉油脂,对散化瘀血很有效 。
一、奶茶红豆汤(日式甜点):
1、注入半杯牛奶,用茶匙盛取煮红豆2-3杯,混合;
2、取一小茶匙抹茶与冷水100CC , 搅拌后缓慢倒入牛奶红豆 。
二、抹茶巧克力(让冬天温暖如春):
1、将60CC的牛奶与两块巧克力放入牛奶锅,加热至巧克力融化 , 做成热的巧克力奶;
2、一小茶匙抹茶与60CC的热水,冲成抹茶 。不用混合,直接饮用 。
三、烧酒抹茶:
1、半小茶匙抹茶,一大茶匙热水,溶解后 , 加入冷水50CC,用茶筅搅拌混合;
2、将3茶匙烧酒与抹茶注入放有冰块的玻璃杯中,轻轻混合 。热饮也不失美味 。
四、抹茶可尔必思:
1、在玻璃杯内放入可尔必思30CC以及冰 。
2、一小茶匙抹茶,一大茶匙水 , 混合均匀后,再注入150CC的水混合 。
3、将冲好的抹茶注入玻璃杯中,轻轻混合 。
五、蛋白质抹茶:
1、大汤勺3勺的蛋白粉,小汤勺1勺的抹茶、1杯牛奶(或豆浆)、香蕉1支放入搅拌器;
2、搅拌混合后倒入杯中即可 。
六、抹茶冰激凌:
只要把抹茶洒在冰淇淋上,就是一道美味的甜点 。
###其它资料参考###抹茶\将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后 , 做成饼茶(团茶)保存 。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末 。
一般不满12个月的宝宝是不可以吃抹茶 , 因为孩子肠胃发育不完善,而且不具备咀嚼能力 , 所以不要给孩子吃抹茶 。否则会导致孩子消化不良,影响肠胃的健康发育 。
成年人对抹茶的消化比较的难,孩子更不容易进行消化,所以不能够多吃 。
###其它资料参考###三岁内的宝宝是不能喝茶的,所以抹茶粉不可以吃 。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基 , 能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果 。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。
日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩 。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶,因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍 。
所以,日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶 , 条件好的提供加了抹茶的绿茶,来预防肠胃道疾病 。抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,受到了当今爱美女性的青睐 。
扩展资料:
抹茶的功效:
近几十年来 , 人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解 。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中 。
普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉 。
实验证明 , 吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养 , 一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年 。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要 。
抹茶因排毒减脂、增强抵抗力等健康功效享有赞誉,近日英国一项新研究又发现,抹茶具有癌症防治的潜能 。
癌症干细胞通过不断分裂、自我更新 , 可以转化成任何癌细胞 。英国索尔福德大学的研究人员经实验观察到,抹茶萃取物抑制了乳腺癌干细胞线粒体(细胞能量补给站)的新陈代谢,阻止细胞补充能量同时减少癌细胞的核糖体,令其难以合成蛋白质,使癌细胞活跃度降低并逐渐死亡 。
研究领导者、索尔福德大学迈克尔·利桑蒂教授指出,抹茶对人类乳腺癌细胞的影响非常显著,其活性成分对于某些癌细胞扩散的信号通路阻隔作用可与外科手术比拟 。研究人员表示 , 希望未来抹茶可以作为膳食补充剂使用,发挥癌症防治的巨大潜力 。
参考资料来源:百度百科-抹茶
###其它资料参考###抹茶是日本流行的喝茶方式,主要产于日本的静冈县和京都府两个地区,不过抹茶的喝法和一般茶叶的喝法有很大的区别 , 下面我们一起来看看喝抹茶怎么喝又需要哪些器具 。
何谓抹茶
抹茶是由碾茶制成,在新芽生长期需以稻草或黑布覆盖,隔绝阳光照射,才能减少苦涩,保持甘甜 。采摘的茶叶经过蒸、干燥后,去除茎、叶脉,再用茶臼将叶肉碾磨成细致粉状,即为抹茶 。
抹茶的起源:
800多年前的镰仓时代,日本佛教徒荣西禅师自宋朝带回抹茶种子,以及泡茶方式后,抹茶逐渐在武家(意指以武力效命朝廷,如幕府将军)社会流传 。直到400多年前 , 日本战国时代的茶道宗师千利休积极推广茶道,才使得抹茶平民化 。
抹茶的产地:
京都府宇治市和静冈县为抹茶2大产地,静冈抹茶种植面积广、产量多 , 栽种茶叶时间较长,味道较苦涩宇治抹茶种植面积小、产量少,因而单价较高,口味则清淡甘甜 , 2种风味各有人喜爱 。
抹茶的品茗方式:
传统抹茶依沏茶方式 , 分为浓茶和薄茶 。冲泡浓茶需先以热水温热茶碗,放入5g抹茶后,将摄氏80度的热水40c.c.分次倒入碗中,并且一边搅拌薄茶则是在温热过的茶碗放入2g抹茶,慢慢注入摄氏80度的热水70c.c.,再以茶筅(茶刷)搅拌均匀 。
刷抹茶必备器具
由左至右分别是茶碗、茶筅、茶杓,及底下的薄茶器 。
抹茶薄茶简易喝法
1.以茶杓挖取薄茶器中的抹茶粉,放入茶碗 。
2.注入热水后,左手扶住茶碗、右手拿茶筅快速地将抹茶刷至起泡 。
3.左手捧着茶碗下方、右手扶茶碗,分3次品尝 。
4.喝完后用纸巾擦拭杯缘 。
###其它资料参考###很多人偏爱抹茶口味,所以在家做蛋糕也喜欢放抹茶粉进行混合,还有些人直接把抹茶粉拿来冲着饮用 。那么,抹茶粉怎么冲来喝?抹茶的正确食用方法有哪些?
抹茶粉怎么冲来喝
用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用,需要遵循一系列复杂的规则 。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温(不是沸腾)水 , 然后搅拌均匀(传统上使用茶筅) 。
在日本茶道中 , “浓茶”用4克抹茶 , 加60CC开水,有点像浆糊状 。“薄茶”用2克抹茶,加60CC开水 。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫,非常美丽,爽口 。
也可以先用一点开水调膏,就是抹茶粉里加一点点水调成没有结块颗粒的细腻糊状,再慢慢加一点点水逐渐调成液体,最后加入你要冲的全部开水 。不能用冷水调浆,会加速抹茶氧化变色 。不调浆的话单用水冲会有大量结块 。冲好的抹茶尽快喝完,凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体 。要做成东西的话 , 可以尝试做海绵蛋糕或戚风 , 饼干或软土司 , 不适合做太甜腻 , 清甜最配抹茶 。
抹茶的正确食用方法
日式抹茶:先将碗或玻璃杯洗净 , 再将一平匙抹茶倒入 , 冲进150毫升左右温水(60度即可) , 用抹茶刷将抹茶捣开后(如图示),即可品味一下原味的日本抹茶道 。
蜂语抹茶: 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语抹茶”!
抹茶冰果: 先将一平匙抹茶倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可),用茶筅将抹茶刷开后,倒入玻璃杯中,加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的 “抹茶冰果”!
冰抹茶:先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,再倒入白糖,冲入少许(约20ml)热水,用抹茶刷将抹茶捣开后 , 加入150ml左右冷水,加入冰块,搅拌一下,即成一杯婉约甜蜜,冰含茗香的“抹茶冰水”!你还可以根据自己的喜好调制抹茶咖啡、抹茶豆浆、抹茶芝麻糊---- 抹茶奶冻:本品色泽粉绿,有较浓的奶油得茶味,含较丰富的脂肪和蛋白质 。用料:抹茶4克,琼脂粉4克,牛奶150毫升,鲜奶油60克,白砂糖60克 。制法: 1、将抹茶放入碗中,加入少许热水 , 用茶筅将抹茶刷开 。2、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒 。3、牛奶和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟 。4、将上述三者混合,冷却至糊状,加入鲜奶油并搅拌起泡,倒入方形盘中,进冰箱冷却,待凝固后切成长方块 , 置盘食用 。
抹茶甜糕: 用料:抹茶4克 , 糥米粉100克,白砂糖100克,精制油少许 。制法: 1、将方形容器内涂抹色拉油 。2、将抹茶放入碗中,加入白砂糖和少许热水,用茶筅将抹茶刷开 。3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用 , 用筷了搅拌成稀糊状 , 倒入定形容器内,蒙上保鲜膜,放微波炉5分钟左右,出炉冷却 。4、将抹茶糕脱膜置砧板上切成长方块,即可食用
抹茶慕司: 用料:抹茶适量,大小蛋糕均可(带奶油更佳) 。制法:将抹茶粉均匀撒在蛋糕表面即可(用网刷更佳) 。抹茶酸奶:先将一平匙抹茶倒入碗,打开一瓶乳酸菌奶(最好为较稀薄的乳酸饮料,优酸乳亦可),冲入少许,用茶筅将抹茶刷开后,倒入整瓶酸奶,即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的 “抹茶酸奶”! 此品不但口味清香酸甜,而且营养丰富、低脂低热 。由于抹茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞,维他命B1和维他命c和茶碱能促进胃液分泌,有助消化与消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖转化而令人体容易吸收,并且有益于肠道有益菌群的繁殖,丰富的钙质补充人体每日所需;在餐前饮用令胃部有饱腹感,自然达到节食效果,且还不会营养失衡 。
活力抹茶: 材料:抹茶 2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量 。做法:1、柠檬去皮,切片榨汁 。
2、倒入乳酸菌奶、抹茶粉和柠檬汁,一起搅拌均匀 。
3、依喜好甜度加入蜂蜜,务必立即饮用 。作用:抹茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E及C,能活化细胞,美容驻颜 。
抹茶有什么功效
(1)饮抹茶明目
抹茶含丰富的维他命A原,而维他命A是视觉增敏剂,增敏也就是“明目” 。
(2)饮抹茶防龋齿
氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而抹茶是含氟较多的天然饮料 。
(3)饮抹茶提神醒脑
抹茶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用,加上抹茶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效 。
(4)饮抹茶补充维生素C
维生素C的功用近年来研究了不少,一致认为补充足量的维生素C对防病强身极为有利 , 抹茶含卡富维生素C,泡抹茶水温不宜过高,这样维生素C不会遭到破坏,故饮抹茶是补充天然维生素C的最佳办法 。
(5)饮抹茶利尿防结石
咖啡因与抹茶碱是抹茶中成份之一 , 它们能抑制肾小管的再吸收 。所以是一种很好的利尿利,既能畅通小便,加强肾脏功能,使肾脏内毒素,及废物尽快排出体外 , 又可防肾病及结石 。
(6)饮抹茶改善肠胃功能
抹茶含生物碱,是一种天然碱性饮料,能中和酸性食物 , 保持人体体液的正常酸碱度(略显碱性) 。加上抹茶中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,芳香油还能溶解脂肪 , 帮助消化,故饮抹茶确有改善肠胄功能的作用 。
(7)饮抹茶减少辐射伤害
抹茶中的儿抹茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用 。可对抗现今城市辐射污染,故被誉为“原子时代的饮料” 。
(8)饮抹茶防高血压
抹茶含丰富儿抹茶精,尤以抹茶含量较多,儿抹茶精且有高度的维生素P的活性 , 能增强人体积累维生素的能力 , 减少血液和肝脏中脂肪的积累 , 保持毛细血管的正常抵抗力,故常饮抹茶对防治高血压、动脉硬化和冠心病都有效益 。
(9)饮抹茶降胆固醇防肥胖
抹茶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利 , 而且法国及日本医学界研究证实,饮抹茶确有降胆固醇及减肥作用 。
【抹茶什么时候吃】 (10)饮抹茶补充营养
据中国农业科学院茶研究所文章报导,经常饮抹茶,对补充营养也是很有价值的 。
###其它资料参考###抹茶冲泡好就可以直接饮用 。
抹茶的冲泡方法:
用料:抹茶粉、茶勺、茶筅、抹茶碗、 冷开水、热水
1、先烧好开水 , 水开后,先烫洗茶筅和茶碗 。
2、洗后甩干水分,用茶勺取3克茶粉放入碗中 。
3、倒入少许凉开水,大约盖过碗底就可以了,茶筅划圈使茶粉均匀化开 , 有结小块用茶筅按开,搅的时候可以用茶筅贴在碗底柔力搅拌 。
4、搅拌好的茶,茶粉没有沉淀和结块 。
5、加入八十度左右的热水,抹茶用温度低一点的开水能最大限度保证它的口味和香气 。
6、打出均匀细腻泡沫的关键 , 轻轻握住茶筅,用手腕的力量搅打 , 茶筅不要接触碗底以便空气能更好进入 。
7、搅打大约30秒 。可以适当打久些,打出的泡沫放置一会也不会消失就成功了 。就可以饮用了 。
参考资料:百度百科-抹茶
###其它资料参考###1、抹茶,又作末茶,起源于中国隋唐时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存 。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫浡,即可饮用 。
2、自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断 , 白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词 。
3、基本的方法是:温碗先把茶碗连同茶筅一起用开水烫过 。
4、调膏(这是中国古人在实践中得出的经验,日本茶道中没有这个程序 。)碗里5、放入2克抹茶,先加入少量的(几克)的水,把抹茶调成浆糊状,这样可以防6、止十分细腻的抹茶产生抱团的现象 。
7、点茶用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅,使之拌入大量的空气,形成浓厚的泡沫 。
###其它资料参考###一、日式抹茶:
先将碗或玻璃杯洗净,再将一平匙抹茶倒入 , 冲进150毫升左右温水(60度即可),用抹茶刷将抹茶捣开后,即可品味一下原味的日本抹茶道 。
二、蜂语抹茶:
先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语抹茶”!
三、抹茶冰果:
先将一平匙抹茶倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可),用茶筅将抹茶刷开后,倒入玻璃杯中 , 加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的
“抹茶冰果”!
四、冰抹茶:
先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,再倒入白糖,冲入少许(约20ml)热水,用抹茶刷将抹茶捣开后,加入150ml左右冷水,加入冰块 , 搅拌一下,即成一杯婉约甜蜜,冰含茗香的“抹茶冰水”!
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