菠萝与什么相克？？
一般情况下 ， 不存在食物相克的说法，但是菠萝与鸡蛋、牛奶、萝卜等食物一起吃可能会产生不良反应 。具体情况分析如下：
菠萝富含果酸，牛奶和鸡蛋含有大量的蛋白质，如果菠萝与鸡蛋和牛奶一起吃可能会导致果酸与蛋白质在消化系统内发生反应 ， 致使蛋白质凝固 ， 并且沉积在胃肠道内，不易消化 ， 可能会引发消化不良 。菠萝还富含维生素C，萝卜含有维生素C分解酶 ， 二者一起吃，维生素C会被分解，不利于人体吸收足量的维生素C，从而降低其营养价值，所以菠萝不能与鸡蛋、牛奶、萝卜等食物一起吃，可能会产生不良反应 。
1、芒果 。菠萝不能和芒果一起吃 。因为菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，会影响人体皮肤及血管，尤其会导致皮肤过敏的现象出现 。而芒果中含有单羟基苯等成分，且没有完全成熟的芒果中含有醛酸 ， 这些物质对皮肤黏膜都有一定的刺激作用 。如果将两者同食，则容易引发皮肤瘙痒、红肿等症状 。
2、萝卜 。菠萝不能和萝卜一起吃 。因为菠萝中含有丰富的维生素，而萝卜中含有很多维生素C酵酶，如果将两者同食的话 ， 则会破坏菠萝中维生素C的营养成分，降低其营养价值 。此外 ， 还可促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸等，从而可能引起甲状腺肿大的情况 。
3、红薯 。
菠萝不能和红薯一起吃 。因为菠萝中含有丰富的碳水化合物 ， 其中每100克菠萝中含有25克碳水化合物 。且其中的淀粉、纤维素等含量也是较高的 ， 而红薯本身也属于高淀粉含量的食物 。如果将两者同食的话，则会出现胃胀、消化不良等现象 。
###其它资料参考###1、菠萝不能与鸡蛋同食，因为菠萝的果酸会与鸡蛋中的蛋白质发生发应，使蛋白质凝固 。
2、菠萝还不能与萝卜同食 ， 因为菠萝中的维生素会与萝卜中的维生素酵酶发生反应，影响维生素的吸收 。
3、此外 ， 菠萝不能与芒果同时食用，会导致过敏 。
###其它资料参考###1、首先菠萝不要和蜂蜜一起吃，因为菠萝水分比较大，糖也非常多，如果和蜂蜜一起吃的话，会引起腹胀，甚至还会有腹泻情况，所以这两种千万不要一起吃 。另外菠萝虽然好吃，但是吃的时候应该注意，为了防止过敏情况，吃菠萝之前，可以将菠萝放在盐水里面，泡几分钟，这种情况就可以放心使用了，对身体有很大的帮助，不会造成太多的反应 。
【菠萝什么不能一起吃】 2、吃菠萝不要与蜂蜜鸡蛋等食物一起进食 ， 会发生一些不好的反应 。
###其它资料参考###1、不能跟蜂蜜一起吃 。菠萝蜜和蜂蜜虽然都是营养价值很高的食物，但是在一起吃后，所含的分子结构发生变化，会不断膨胀，导致肠胃不适 。
2、忌喝茶，尤其是绿茶，菠萝蜜性热，绿茶性寒 ， 两者在一起吃会导致严重的腹泻 。
3、忌吃白萝卜 。菠萝蜜中含有维生素C ， 白萝卜含有维生素C酵酶，两种东西在一起吃，容易营养维生素C吸收，导致营养价值降低 。
4、禁止和桂圆一起吃 。不能和桂圆放在一起吃，也是人们吃菠萝蜜时必须要注意的禁忌，因为菠萝蜜是性质寒凉的水果，而桂圆是性质温热的水果，它们性质相反，如果搭配在一起吃，不利于它们保健功效的发挥，而且会加重人体负担，容易让人体出现不良反应 。
5、糖尿病人禁止吃 。生活中那些患有糖尿病的人还禁止吃菠萝蜜，因为菠萝蜜是一种高糖水果，如果患有糖尿病的人在吃菠萝蜜，会让病情加重，容易出现糖尿病并发症 。
6、火气重的人不宜食用 。火气重的人本身容易上火，而菠萝蜜是热性水果，是不适合经常这类人群经常食用的 。
7、禁止和海鲜一起吃 。海鲜和菠萝蜜会相克，因为海鲜的高蛋白遇上菠萝蜜的高氨基酸丙基后就会发生化学反应，导致高蛋白破裂，产生有害人体的PDA物质，轻则拉肚子，重则出现食物中毒的现象 。
###其它资料参考###菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合 ， 易使蛋白质凝固，影响消化 。
可以和菠萝一起吃的食物：
1、在食肉类或油腻食物后 ， 吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
2、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎 。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用 。
扩展资料：
菠萝的食用方法
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉 。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃 ， 用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性 。
参考资料来源：人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
###其它资料参考###菠萝不能和什么一起吃：
1.菠萝+鸡蛋：一起吃两者之间的营养物质会发生冲突，引起身体肠胃的不适，不能很快的消化所吸收的食物，对我们的身体是很不利的 。
2.菠萝+白萝卜：会造成我们身体的不适，会造成对健康的威胁 。
3.菠萝+萝卜：会破坏食物中的营养物质 ， 使我们的身体无法吸收到需要的营养物质，对于我们的身体是非常不好的 。
扩展资料：
菠萝宜和什么一起吃：
菠萝+猪肉：这两种食物一起吃能够促进蛋白质的吸收，对我们的身体是非常好的 。
菠萝+鸡肉：对于身体虚弱的人来说，将这两种食物搭配在一起，对我们的身体非常的健康 。
菠萝+杨桃：可以起到清热解暑、消食的作用 。
菠萝+白茅根：可以清热利尿，还能止血 。
参考资料：吃菠萝的禁忌 --人民网
###其它资料参考###
菠萝不能和什么一起吃
1、鸡蛋
吃完鸡蛋后，再大量的吃菠萝，鸡蛋中的蛋白质会与菠萝中的果酸相结合，令蛋白质凝固，进而容易引起消化不良 。
2、牛奶
牛奶也是一种含有较多蛋白质的食物，而菠萝中大量的果酸，会令蛋白质凝固 ， 虽然不会带来很大的影响，但是会降低两种物质的营养价值，同时，大量同吃容易引起消化不良 。
3、萝卜
菠萝中含有比较丰富的维生素，而萝卜含有较多的维生素C酵酶，两种食物如果大量的一起吃，会破坏菠萝中维生素C这种营养成分，降低营养价值，同时，还可能会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸 ， 会抑制甲状腺功能，甚至引起甲状腺肿 。
4、芒果
菠萝中含有的甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人体的皮肤以及血管等等都有一定的不利影响 ， 特别容易引起皮肤过敏 ， 而鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，没完全成熟的芒果中含有醛酸，这些对皮肤黏膜都具有刺激作用，如果芒果与菠萝大量一起食用，容易引起皮肤瘙痒、口唇红肿或发麻等现象 。
5、海鲜
菠萝中含有大量的维生素，吃完海鲜后再大量吃菠萝，会转变为和砒霜一样的成份，容易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状 。
什么人不能吃菠萝
1、过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应 。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命 。
2、菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝 。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应 。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
