抹茶粉可以直接吃吗?抹茶粉怎么吃减肥？
抹茶粉其实就是抹茶,抹茶蛋糕大家都吃过吧,那么抹茶粉是否可以直接吃呢?抹茶粉怎么吃减肥呢?下面来一起介绍下吧!
抹茶粉可以直接吃吗1、抹茶咖啡
首先泡好一杯原味咖啡,用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡,然后淋上适量的抹茶粉,还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
2、抹茶蛋糕
大家经常吃的抹茶蛋糕,蛋糕的做法就不细说了,主要告诉大家秘诀是:抹茶要先和干面粉混合好,在导入打散的蛋黄中,也可以先将蛋黄打散,然后加入抹茶粉搅拌均匀.千万不要调好蛋糕浆之后再加.那个时候就不好搅拌了.
3、抹茶馒头
再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头.将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面.和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节,天热发酵就快).然后再拿出来和面,切块,就可以上笼蒸了.
4、抹茶炒冰
最简单的就是抹茶炒冰,夏天把冰箱的冰块取出来,加上适量的抹茶粉和冰糖,一起放进料理机中打碎混合,就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
5、抹茶冰淇淋球
然后是抹茶冰淇淋球,在上面的那步,把冰沙打碎之后,杯中会有水,加入一个冰淇淋球,味道自己搭配,就出来了抹茶冰淇淋球.
现在知道抹茶是什么了吧,还有原来抹茶粉的吃法有这么多呢,以后购物篮里又多了一种美食.
抹茶怎么吃减肥消脂抹茶
瘦身茶方:抹茶粉1克、大黄半钱.
做法:用沸腾开水冲泡即可饮用.
功效:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、消除赘肉,常饮此茶还可抗衰老.
乌发活力抹茶
瘦身茶方:抹茶粉6克,何首乌、泽泻、丹参各3钱.
做法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖.
功效:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪.
抹茶+柠檬汁减肥法
茶方:纯柠檬汁与开水1:1稀释,加入2汤匙的抹茶粉,可于饭后饮用.
功效:适合下半身水肿的人,但若有胃病则不宜.柠檬汁和抹茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分.
抹茶粉的功效与作用
抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种.
1、聪耳:富含镁,维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害.富含钙:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋.神经细胞的发育和维持正常的活动有益.
2、安神除烦:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒.帮助入睡.
3、清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒.
4、补肾:促进性功能、生精助育.
适用人群:高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠,不易入睡、易惊醒易感冒,头发稀疏,智力发育迟缓学步、出牙晚或出牙不整齐阵发性腹痛腹泻.中风、冠心病和糖尿病患者.出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群.高血糖,糖尿病患者.适宜脚气病、带状孢疹、神经性皮炎患者.
1、抹茶馒头
再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头 。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面 。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节 ， 天热发酵就快) 。然后再拿出来和面，切块，就可以上笼蒸了 。
2、抹茶咖啡
首先泡好一杯原味咖啡 ， 用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡 ， 然后淋上适量的抹茶粉，还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
3、抹茶炒冰
最简单的就是抹茶炒冰，夏天把冰箱的冰块取出来，加上适量的抹茶粉和冰糖，一起放进料理机中打碎混合，就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
4、抹茶冰淇淋球
然后是抹茶冰淇淋球，在上面的那步，把冰沙打碎之后，杯中会有水，加入一个冰淇淋球，味道自己搭配，就出来了抹茶冰淇淋球 。
现在知道抹茶是什么了吧，还有原来抹茶粉的吃法有这么多呢，以后购物篮里又多了一种美食 。
小贴士：
抹茶是什么
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶 。中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶 ， 中国抹茶茶道遂告失传，中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛 。21世纪初，中国旅日学者把抹茶携归祖国，在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂，上海宇治抹茶有限公司 。研制发明了多项抹茶设备，并取得专利，从此迎来中国抹茶第二春 。引导中国抹茶走向世界 。
###其它资料参考### 抹茶粉大家都见过，它是茶叶磨成的粉，里面丰富营养价值，冲泡得到不仅好喝 ， 还对身体好 。而在冲抹茶时 ， 不少人都是直接冲，可这行吗 ， 抹茶粉能直接泡水喝吗？接下来就随我一起去了解看看 。
抹茶粉能直接泡水喝吗在生活中，抹茶粉很常见，不过冲泡方法不少人弄错，比如有人直接用抹茶粉泡水喝，这虽然可以喝，但直接用水冲泡，可能会有结块，而且很难喝，建议大家不要这样做 。
直接冲泡方法 ：其实抹茶也可以直接泡水喝 ， 但有点苦，很难喝，所以直接用水冲泡的时，可以加点牛奶或酸奶，这样喝起来味道还是不错的 。
抹茶粉的做法采取春天茶叶的嫩叶，先用蒸汽杀青，再后做成茶饼，之后放在火上再次烘焙干燥，最后用天然石磨碾磨成粉末，最后得到的就是抹茶粉 。
抹茶粉怎么冲来喝直接用水冲泡抹茶粉，显然是不好的 ， 正确的做法是：把抹茶粉放入杯中，先用一点开水调膏，调成没有结块颗粒的细腻糊状，再慢慢加点水逐渐调成液体 ， 最后加满杯，这样抹茶粉就冲泡好了 。
注意事项 ：1、不能用冷水调浆，这样会加速抹茶氧化变色；2、冲好的抹茶要尽快喝完，凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体 。
抹茶的功效抹茶粉营养价值极其丰富，一碗抹茶的营养成分高于30杯的普通茶叶！此外，抹茶中的微量元素非常多，含有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素和蛋白质、纤维素等，能够满足人体所需 。经常喝抹茶 ， 有明目清肝、防龋齿的功效 ， 还可以提神醒脑、补充维生素C 。
小结 ：关于抹茶粉能直接泡水喝吗，看完全文，大家知道了吧，抹茶粉一般是不能直接泡水喝的，否则不仅有结块，还很难喝；当然了，如果直接泡水喝，加点牛奶或酸奶味道还是不错的 。经常喝抹茶的朋友，还应看看抹茶粉哪些人不能喝、抹茶粉的坏处有哪些 。
###其它资料参考###抹茶粉不能直接用水冲 。
先用一点开水调膏，就是抹茶粉里加一点点水调成没有结块颗粒的细腻糊状 ， 再慢慢加一点点水逐渐调成液体，最后加入你要冲的全部开水 。不能用冷水调浆 ， 会加速抹茶氧化变色 。不调浆的话单用水冲会有大量结块 。冲好的抹茶尽快喝完 ， 凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体 。要做成东西的话，可以尝试做海绵蛋糕或戚风，饼干或软土司，不适合做太甜腻，清甜最配抹茶 。用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用，需要遵循一系列复杂的规则 。
基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温（不是沸腾）水，然后搅拌均匀（传统上使用茶筅） 。在日本茶道中 ， “浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状 。“薄茶”用2克抹茶 ， 加60CC开水 。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫 ， 非常美丽 ， 爽口 。
拓展资料
一、什么是抹茶
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存 。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末 。
自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断 ， 白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词 。
二、中国抹茶发展的三个阶段
1、朦胧起源阶段，作为药用材料 。在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒 ， 得茶而解之” ， 在公元前约2700年，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的第一步，被誉为“抹茶鼻祖”
2、缓慢发展阶段，唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶(碾茶)，还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料 。《茶经》记载：“??始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪 。釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏 。”到了宋朝更发展为茶宴 ， 当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述抹茶的饮茶方法：把团茶击成小块，再碾成细末 ， 筛出茶末，取两钱末放入烫好的茶盏，注入沸水，泛起汤花品尝色、香、味，佳者为上 。清朝茹敦和在《越言释》中说，古者茶必有点 ， 其_茶(抹茶)为撮泡茶 ， 必择一二佳果点心，谓之点心，谓之点茶 。
3、加速上升阶段 ， 伴随茶叶种植、遮荫技术、育种技术的发展，为抹茶提供了更好的原材料；蒸青设备的进步，又促使抹茶的品质得到大幅度提升；超微粉研磨技术的发展 ， 大大提高了生产速度，降低了成本 。使抹茶这种古代奢侈品走向普通大众 。同时 ， 随着工业化、城镇化进程快速推进，环境和健康问题日益突出，慢性病对人民群众的健康威胁日益加重，公众对营养健康地诉求越来越多，促使抹茶等天然营养健康产品，得到迅猛发展 。
三、抹茶的营养价值
抹茶中富含的营养价值非常高，一碗抹茶的营养成分高于30杯的普通茶叶，所以，喝抹茶是非常流行的 。抹茶是由天然石磨碾磨成的为粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶 。抹茶中的微量元素非常多，比如茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素和蛋白质、纤维素等，能够满足人体所需 。人们喝抹茶可以帮助明目清肝、防龋齿，还可以提神醒脑、补充维生素C 。
###其它资料参考###抹茶粉可以直接吃
抹茶的食用禁忌
对于体弱多病者慎用 。不能一次性服用太多 。
抹茶的选购方法
1、颜色：纯天然抹茶，色泽越绿 ， 档次越高，黄绿的档次越低 。
2、细度：通常是越细越好，1000目以上的都比较好 。
3、香气：档次越高的抹茶，香气越清香 ， 高雅，无杂味 。
4、滋味：档次越高的抹茶，滋味更鲜爽 。
抹茶的存储方法
放在避光阴凉处密封保存，好的抹茶保质期通常在6个月，应及时使用，并一定要避光，好的抹茶粉见光会退色 。
抹茶的营养保健价值非常高，可以做成很多的饮品 ， 比如日式抹茶、蜂语抹茶、抹茶冰果、冰抹茶等 。现在社会，人们逐渐变饮茶为吃茶，把茶做成不同的口味，吃得更加科学、经济、简便，并且还能吃的更加健康，比如抹茶可以帮助上班族提神醒脑，帮助孩子防治龋齿，帮助男性利尿防结石，所以说 ， 抹茶的食用价值是非常高的，大家也不妨尝试经常饮用抹茶 。
抹茶的做法
1、日式抹茶：先将碗或玻璃杯洗净，再将一平匙抹茶倒入，冲进150毫升左右温水(60度即可)，用抹茶刷将抹茶捣开后(如图示)，即可品味一下原味的日本抹茶道 。
2、蜂语抹茶：先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯 ， 冲入150ml温水，用茶筅将抹茶刷开后，再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜，搅拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶” 。
3、抹茶冰果：先将一平匙抹茶倒入碗，冲入鲜榨的苹果汁，用茶筅将抹茶刷开后，倒入玻璃杯中，加入冰块，即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的“抹茶冰果” 。
4、冰抹茶：先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，再倒入白糖，冲入少许(约20ml)热水，用抹茶刷将抹茶捣开后，加入150ml左右冷水 ， 加入冰块 ， 搅拌一下 ， 即成一杯婉约甜蜜，冰含茗香的“抹茶冰水” 。
###其它资料参考### 抹茶粉是一种绿色的粉末，我们在很多烘焙的糕点、面包、蛋糕等经常见到，有的时候还会再加工制成其他抹茶味的食物 。抹茶粉和大麦若叶很像，但其实是两种不同的植物制备而成 。抹茶粉的原材料是绿茶茶叶，那么我们买来的抹茶粉能不能直接食用呢？
1、烘焙抹茶粉可以直接吃吗抹茶粉可以直接吃 ， 但是会有点苦 。不直接吃的话也可以加在牛奶、酸奶里吃，放牛奶里面可以适当的加点蜂蜜 。不过烘焙抹茶粉不太建议直接食用，因为大部分烘焙抹茶粉是绿茶粉冒充，大多数这种绿茶粉是通过研磨一些未售出的陈年茶叶制成的 。营养成分不多 ， 因此售价非常低 。暴露在阳光下后，这种绿茶粉的颜色会褪色 ， 因此许多企业在其中添加色素以使其成为抹茶粉 。该着色抹茶的颜色在曝光后不会改变 。
2、抹茶粉可以撒在双皮奶上直接吃吗
可以直接吃，可以中和双皮奶的甜味，但是会有点苦 。抹茶粉是用天然石磨磨成细粉的蒸青绿茶，原料是高纬绿茶，用春茶制作而成，传统且细腻 。颜色主要是深绿色或墨绿色 ， 味道略带苦味 。它可以用于多种食品中 。抹茶粉含有丰富的营养成分和微量元素，也可以作为食物直接食用 。
3、大麦若叶和抹茶一样吗这两种是完全不一样的 。抹茶粉是一种由遮阳茶制成的碾茶，经过抹茶研磨机磨碎的微粉状蒸青绿茶 。高档抹茶粉追求绿色，越绿价值越高，相应的制作难度就越难 。而且对茶叶品种、种植方法、种植面积、加工工艺、加工设备将有更严格的要求 。
大麦叶粉则是使用优质的有机大麦幼叶制成的 ， 等这些幼叶在冬天长到25-40厘米，再通过先进的冷冻干燥和压碎技术制备 。
###其它资料参考###抹茶粉在历史悠久 ， 在古代就很受欢迎，它不仅有消食除腻、减肥瘦身、除痘清毒的功效 ， 而且还可以在保健品、化妆品、食品等行业上应用广泛 ， 深受广大现代女性的欢迎 。抹茶粉的营养功效还算不错 ， 而且食用起来味道也不错，食用方法也很多，还有治疗疾病的功效，是不错的饮料 。现在，就让我们来了解一下抹茶粉吧 。
抹茶粉是什么
抹茶粉的主要原料是高纬绿茶 ， 是采用茶叶超细粉机碾磨的茶，呈微粉状 ， 颜色多为深绿或者墨绿色，味道略苦涩 ， 有青草香 。抹茶粉的历史悠久，最早出现在中国隋朝时期 ， 在唐朝初盛，至宋朝达到了鼎峰时期，至今还很受欢迎，在多种食物上都可搭配制作 。抹茶粉基本无添加剂和防腐剂，可以运用在保健品、化妆品等行业，抹茶粉含有的营养成分和微量元素比较丰富 ， 也是可以直接作为食品食用的，有消食除腻、减肥瘦身、除痘清毒的功效，深受广大女性的欢迎 ， 多保存在荫蔽干燥处 。
抹茶粉怎么吃
1、直接饮用
取出适量抹茶粉倒入杯中 ， 然后在里面倒入适量温开水，搅拌均匀即可饮用，可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖，这是最简单方便的饮用方法 。
2、抹茶炒冰
夏天的时候，可以在冰箱放入干净的水 ， 冻成冰块之后再取出来放入杯中，再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖 ， 然后再把它们放进料理机中，打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了 ， 有消暑止渴的功效 。
3、抹茶咖啡
先把原味咖啡泡好，再把牛奶放进搅拌机 ， 用搅拌机把牛奶打起泡，然后再把泡好的咖啡倒入 ， 再放入适量的抹茶粉，搅拌均匀之后即可食用 。
4、抹茶蛋糕
在做蛋糕的途中把抹茶粉倒进去，不要在蛋糕做好之后再放，可以先把抹茶粉和干面粉混合，然后再把蛋黄打散放进去，搅拌均匀之后即可把蛋糕放入烤炉，烤好之后即可食用 。
5、抹茶馒头
在做馒头的时候把抹茶粉和进去，就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起来，然后再让它们发酵，大概需时15-30分钟，夏天发酵时间可以短一些，发酵好之后再取出来和面、切块，之后即可把它们拿到笼蒸里，蒸好即可食用 。
###其它资料参考###抹茶添加剂这么吃最好：
1、直接饮用
取出适量抹茶粉倒入杯中，然后在里面倒入适量温开水 ， 搅拌均匀即可饮用，可以在其中适量加点蜂蜜和冰糖 ， 这是最简单方便的饮用方法 。
2、抹茶炒冰
夏天的时候，可以在冰箱放入干净的水 ， 冻成冰块之后再取出来放入杯中，再在其中倒入适量的抹茶粉和冰糖，然后再把它们放进料理机中，打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了，有消暑止渴的功效 。
3、抹茶咖啡
先把原味咖啡泡好，再把牛奶放进搅拌机，用搅拌机把牛奶打起泡 ， 然后再把泡好的咖啡倒入，再放入适量的抹茶粉，搅拌均匀之后即可食用 。
4、抹茶蛋糕
在做蛋糕的途中把抹茶粉倒进去 ， 不要在蛋糕做好之后再放 ， 可以先把抹茶粉和干面粉混合 ， 然后再把蛋黄打散放进去，搅拌均匀之后即可把蛋糕放入烤炉，烤好之后即可食用 。
5、抹茶馒头
在做馒头的时候把抹茶粉和进去，就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起来，然后再让它们发酵，大概需时15-30分钟，夏天发酵时间可以短一些 ， 发酵好之后再取出来和面、切块，之后即可把它们拿到笼蒸里，蒸好即可食用 。
6、抹茶粉在历史悠久，在古代就很受欢迎，它不仅有消食除腻、减肥瘦身、除痘清毒的功效 ， 而且还可以在保健品、化妆品、食品等行业上应用广泛，深受广大现代女性的欢迎 。
7、抹茶粉的营养功效还算不错，而且食用起来味道也不错 ， 食用方法也很多，还有治疗疾病的功效 ， 是不错的饮料 。
###其它资料参考###抹茶粉可以直接吃，但是会有点苦 。不直接吃也可以加在牛奶、酸奶里吃，放牛奶里面可以适当的加点蜂蜜 。
【抹茶粉可以怎么直接吃】不过烘焙抹茶粉不太建议直接食用，因为部分烘焙抹茶粉是绿茶粉冒充，大多数这种绿茶粉是通过研磨一些未售出的陈年茶叶制成的 。营养成分不多，因此售价非常低 。暴露在阳光下后，这种绿茶粉的颜色会褪色，因此许多企业在其中添加色素以使其成为抹茶粉 。该着色抹茶的颜色在曝光后不会改变 。
