蜜柚的功效与作用及禁忌有哪些？
蜜柚的功效与作用及禁忌有哪些
蜜柚的功效与作用及禁忌有哪些？蜜柚是水果柚子的一种，外表多为黄色，里面的果肉有黄色和红色两种 ， 成熟后有自然的果香 ， 富含多种营养，下面讲讲蜜柚的功效与作用及禁忌有哪些 。
蜜柚的功效与作用及禁忌有哪些1蜜柚的功效
1、提高消化功能
人们吃蜜柚能吸收大量的膳食纤维，还能吸收一些活性莓和果酸，这些物质既能促进人体内消化液分泌，又能加快肠胃蠕动 。
对人类经常出现的消化不良和胸部胀痛，以及积食，腹胀，食不下咽等症，都有特别好的调理作用，经常吃蜜柚能维持人类消化系统健康 。
2、清热解毒
蜜柚是一种性质寒凉的水果清热解毒是它的主要功效，它能缓解人类的肺热肺燥，并能防止热毒入侵，对人类经常出现的干咳，咽干，口干口臭以及大便燥结等症都有特别好的缓解作用 。
另外人们出现口舌生疮和咽喉肿痛以及声音嘶哑时多吃蜜柚也能让症状减轻 。
3、美容养颜
蜜柚还是一种能美容养颜的健康食材，它含有的维生素c和活性莓以及微量元素，在被人体吸收后能滋养细嫩肌肤，提高皮肤细胞活性并能淡化皮肤表面的色斑能紧致肌肤，美白肌肤会让人类肤质变得越来越好，经常食用还能放慢人类皮肤的衰老速度 。
4、减肥瘦身
蜜柚还是一种能减肥瘦身的美味水果，这种水果还有大量活性莓，喝一些天然果酸，这些物质进入人体后能加快人体内脂肪分解和代谢能抑制人体对脂肪的吸收 。
它含有的多种氨基酸还能阻止人体内的糖类物质转换成脂肪，经常吃这种水果，能让体重减轻，会让身材越来越苗条 。
蜂蜜柚子不适合人群
1、体寒人群
蜂蜜柚子茶性寒 ， 本身有消化吸收不佳、饮食之后易出现腹胀、恶心、呕吐等表现、伴有腹部隐隐冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虚寒症状的人群以及腹泻人群，是不宜吃柚子的，否则会加重病症，对影响身体康复 。
2、糖尿病人群
蜂蜜柚子茶在制作或饮用的过程中为了改善口味 ， 或多或少都会添加冰糖、蜂蜜等甜味调味品，而糖尿病人是忌食糖的，如果吃糖可以引起血糖上升，长时间的血糖上升容易导致心脑血管疾病的发生 。
3、脾胃不佳人群
蜂蜜柚子茶中含有大量的水分、纤维素、果胶等营养成分 ， 适量食用对身体有益，但柚子性寒，具有一定的滑利性 ， 脾胃不佳人群食用会增加消化负担，加重脾胃不适的情况 。
4、服药人群
饮用蜂蜜柚子时不建议服药，以免其中的成分对药物药效造成影响，必要情况下要与药物产相隔12个小时以后再吃为宜 。
蜂蜜柚子茶上火还是降火
适量饮用具有降火功效 。
柚子性凉 ， 从中医的角度来说，这种寒凉性的食物搭配蜂蜜制成茶饮后，增加了水分，吃后可以提升体内的寒凉之气，有助于缓解体热上火引起的口苦燥渴、咽喉肿痛、身烦燥热、小便短黄、大便秘结等现象 。
但蜂蜜味道过于甘甜，不可放多，否则摄入过度的甜食 ， 容易引发长痘、口感、咽痛等上火症状 。
蜂蜜柚子茶的副作用
正确饮用蜂蜜柚子茶并无副作用 。但很多人认为蜂蜜柚子茶有不错的止咳化痰效果，在不辩证的情况下，就直接饮用蜂蜜柚子茶 。
却不知蜂蜜柚子茶性凉，对于咳嗽病情而言，有分风热咳嗽和风寒咳嗽，而蜂蜜柚子茶适宜风热咳嗽的治疗，若风寒咳嗽的人群饮用反而会加重病情，影响康复 。
蜂蜜柚子茶和什么相克
适量与其他食物食用并无相克禁忌，但不宜和以下食物吃多：
1、富含果酸的食物
本身柚子中的有果酸成分就比较多，吃后会刺激胃酸分泌，若再和一些富含果酸的食物，如柠檬、李子、葡萄等同吃过多，则容易引发胃酸分泌过多 ， 腹痛、腹泻的现象 。
2、高蛋白质食物
蜂蜜柚子茶含丰富的鞣酸成分 ， 这种物质容易和蛋白质在体内产生沉淀反应，生成一种不易被人体消化的成分，从而降低食物营养的吸收，若同吃过多甚至会刺激肠胃，引发不适症状 。
常见的富含蛋白质的食物有：鸡蛋、牛奶、虾蟹、鸡肉等 。
3、性寒的食物
如：西瓜、绿豆、苦瓜、螃蟹等性寒食物是不宜与蜂蜜柚子茶搭配过多食用的，因为柚子本身性味寒凉，若在搭配其他寒凉性味的食物一起吃多，容易加重人体内的寒气，导致身体不适 。
蜜柚的功效与作用及禁忌有哪些2吃蜜柚的好处
1、延年益寿
人们多吃蜜柚能延年益寿，因为蜜柚中还有一定数量的胡萝卜素和维生素c这些物质皆被人体吸收后，都能增强人体的抗氧化能力，可清理身体内出现的自由基?。?能防止过氧化脂质，对人体细胞产生破坏，它能放慢人体衰老速度 ， 也能延长寿命，延年益寿 。
2、预防高血糖
人们多吃蜜柚还能预防高血糖发生，因为这种水果中含有一种类似于胰岛素的`天然成分，它就是微量元素铬，这种物质被人体吸收后可降低血糖，能让人类血糖保持正常稳定状态，也能让人类的糖尿病病情好转，可防止糖尿病并发症发生 。
吃蜜柚的禁忌
1、不能喝水
吃了柚子后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻 。这是因为柚子本身有通便润肠之功效，吃完柚子立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，柚子与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻 。
2、不宜过量
由于柚子的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食柚子 。而孕妇在孕期要提防糖尿病 ， 因此孕妇食用柚子应适量 。在食用柚子后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免柚子中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质 ， 影响健康 。
3、禁与海鲜同食
吃海鲜时别吃柚子，吃海鲜时吃柚子，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质 。海鲜不能与柚子一起食用 ， 最好两者食用时间隔两个小时 。
蜜柚怎么保存
1、完整的蜜柚：常温保存
没有剥开的蜜柚，只需置于常温环境下保存，大约温度在10度以上最好，准备一些保鲜膜 ， 将柚子反复包裹两层，避免蜜柚表皮和内部的水分流失，同时防止微生物入侵，放到阴凉处即可 。
2、剥开的蜜柚：冰箱冷藏
若是把蜜柚剥开了，就要先用保鲜膜包着 ， 然后放到冰箱冷藏起来，避免水分流失、细菌滋生导致蜜柚变质变味 。
蜜柚套塑料袋能保存吗
能保存，但效果没有保鲜膜好 。
如果家中没有保鲜膜的，用干净的一次性塑料袋包裹，也是能较好的锁住柚皮中的水分 ， 避免干燥的空气让柚皮水分蒸发，可以适当的延长柚子的保鲜期，但其使用效果没有保鲜膜包裹着的好，注意塑料袋装着柚子需要系紧袋口 。
注意事项
用来装柚肉的塑料袋，最好是完整无缝隙，干净无水分，大小适中可系紧没有装过其他杂物的袋子，另外平时用塑料袋多以聚氯乙烯为原料加工而成，用来装东西 ， 不能装温度高于50度以上的食物，容易释放出氯等有毒物质，用久了会引起慢性中毒 。
哪些水果不建议一起吃？
不宜混合吃的水果有很多种,比如:
橘子和芒果不能混合在一起吃,因为两者同时吃会导致腹部不适,影响胃部消化,严重时还会导致腹泻等症状 。
【蜜柚和什么不能一起吃吗】另外,有些酸的水果如青苹果、桔子、柠檬等都不能和西瓜、芒果、甘蔗等甜味水果一起吃,因为这些酸味的水果会妨碍甜味水果的顺利消化,导致过度发酵,导致腹胀 。
此外,同时吃草莓和樱桃也会导致上火 。尤其是阴虚火旺的人更应该注意 。
香瓜与香蕉同食,可使关节病人及肾衰患者病情加重 。都是属于含钾量比较高的水果，对于肾衰者尿量也比较少 ， 两种食物同时进入到胃肠道当中，可能会导致肾衰竭症状加重，身体无法排除掉多余的钾 ， 严重的还有可能会出现心脏传导和收缩异常，对健康造成很大影响 。
香蕉和西瓜不能一起吃 ， 西瓜和香蕉都是寒性水果，一起服用，容易导致腹泻 。
吃水果的注意事项
1.水果烂一点就不能吃：买回来的水果放久了，会有些许腐烂的部位 。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了 。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位 。因此，水果烂一点就不能吃了哦 。
2.吃水果要漱口：像李子，石榴 ， 葡萄，柠檬及酸橙这类水果 ， 尽管十分富有营养，但它们都含有高浓度的柠檬酸、苹果酸或酒石酸 。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质 。
3.水果不能吃太多：无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度” 。食用过多的果糖会使人体缺铜 ， 导致血液血胆固醇增高，引起冠心病 。因此 ， 含糖较高的水果苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同样不利健康 。
###其它资料参考###红枣、苹果、柚子、葡萄、石榴、柿子、秋桃、桔子、弥猴桃、哈密瓜、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、白果（银杏）、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚、香蕉、橘子、山楂、柑橘、杨桃、甘蔗、蛇果、秋西瓜、小西瓜、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、稔子等等 。
扩展资料：
吃水果禁忌
1、不可用水果代替蔬菜 。水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调 ， 没有营养损失问题 。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜 。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素 。
就维生素C的含量来说 ， 廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右 。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍 。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的 。
2、不可用水果代替正餐 。人体共需要近50种营养物质才能维持生存 ， 特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复 。水果含水分85%以上 ， 蛋白质含量却不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要 。水果只可做正餐的补充 ， 好吃不能多吃 。
3、不可多吃水果减肥 。实际上，水果并非能量很低的食品 。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到80%以上，而且是容易消化的单糖和双糖 。尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美常让人爱不释口，很容易吃得过多 ， 所以摄入的糖分往往超标 。吃水果减肥并不可靠 。
4、不可迷信高档进口水果 。许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高，其实不然 。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想 。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质 。
参考资料来源：人民网—吃水果有4大禁忌 什么水果别放在一起吃
###其它资料参考###柚子和鸡蛋能一起吃吗
柚子和鸡蛋能一起吃 。
柚子味甘酸 ， 性寒，其主要成分为橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾元素、胡萝卜素等；而鸡蛋味甘，性平，含有丰富的胆固醇、蛋白质、维生素A、钾、钠等营养成分，两者搭配在性味以及成分上并无相克冲突，可以同吃 。
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柚子和鸡蛋一起吃多少合适
1、柚子食用量：1—2瓣为宜 。
2、鸡蛋食用量：1个为宜 。
柚子性寒，味道有些酸，含有的水分也较多，若是一次性吃太多，容易刺激肠胃、加重身体寒气；而鸡蛋含有丰富的蛋白质和胆固醇，人在一天中能消化的蛋白质和胆固醇是有限的，多吃不仅不能有效吸收鸡蛋的营养，因此吃柚子和鸡蛋需把握好量，建议参考上述用量标准为宜 。
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柚子和鸡蛋怎么做好吃
1、柚子皮炒鸡蛋
食材：大蒜四瓣、柚子皮200克、青椒一个、鸡蛋3个、十三香少许、鸡精少许、油适量、盐少许
做法
1.将柚子皮的表皮去掉，洗干净备用 。
2.锅中烧开水，将柚子皮在锅中煮半分钟 。
3.煮好的柚子皮泡在凉水中 ， 放一晚上 。
4.将泡好的柚子皮挤干水，把容器里的水倒掉 。
5.重新换上新的水，把挤干水的柚子皮重新放入水中，让柚子皮充分吸收水分 。
6.再一次将柚子皮挤干水份 ， 这样来回换几次水，直到水质变清澈 。一般需要挤四至五回 。这样柚子皮的苦味就彻底去除了 。
7.将挤干水分的柚子皮切成丁 。
8.将鸡蛋打入碗中，并打散 。
9.将青椒切碎，大蒜切成末备用 。
10.开大火将锅烧热，锅热后放入油 ， 油五成热时放入打散的鸡蛋液 。
11.将鸡蛋液快速的炒成块状，不要将鸡蛋炒老了 。
12.将炒好的鸡蛋块盛出来 。
13.锅中重新放油，油不需要太多，放入大蒜末炝锅 ， 炒出蒜香味 。
14.放入切好的柚子皮翻炒均匀 。
15.翻炒的过程中可以稍微放点儿水煮一下，柚子皮吸水性强，炒的时候可以用铲子把水分压挤出来 。
16.柚子皮炒好后放入炒好的鸡蛋、青椒、盐、十三香继续翻炒至青椒断生 。
17.出锅前放入鸡精提味 。
2、柚子磅蛋糕
材料：低筋面粉90g、细砂糖70g、无盐奶油90g、泡打粉2g、柚子酱30g 。
做法
1.开始先把奶油打化掉 ， 再来细砂糖分次倒入 ， 均匀搅拌 。
2.再来两颗蛋也分序加入 。
3.再来把过筛面粉倒入其中 。
4.大概刮拌一下 。
5.加入柚子酱 。
6.刮拌一下就倒入容器中 。
7.预热190度大概烤50分～1小时 。
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柚子不能和什么一起吃
1、含有维生素分解酶的食物
柚子中含有的维生素C丰富，日常吃柚子就是为了补充维C等营养，若是与含有维生素分解酶的食物同食，就会让柚子中的维生素C遭到破坏，降低人体对维生素C的吸收，建议吃完柚子相隔1—2小时再吃以下食物为宜 。
常见的含有维生素分解酶的食物有：黄瓜、南瓜、胡萝卜等 。
2、性寒的食物
本身柚子就是性味寒凉的食物，吃多了容易加重身体内部的寒气，要是再搭配同样性寒的食物一起吃，就更容易加重身体寒气的症状 。
常见的性寒食物有：绿豆、海带、鱼腥草、西瓜、猕猴桃、苦瓜等 。
###其它资料参考### 柚子和柠檬能在一起吃吗
柚子和柠檬能在一起吃吗，我们都知道柚子和柠檬是非常美味的水果，多吃对身体有很多的好处，让我们身体更健康，能够为我们补充多种营养物质，下面一起看看柚子和柠檬能在一起吃吗，希望对大家有帮助 。
柚子和柠檬能在一起吃吗1可以一起食用 。柚子偏寒性，富含果酸、维生素c、维生素a、胡萝卜素及钾、钙、磷等微量元素，而柠檬性平，含有丰富的柠檬酸、维生素C、维生素A及钙、钾、镁等矿物元素，两者在性味上不冲突，营养成分也不相克，可以一起适量食用 。
柚子柠檬茶有什么好处
1、润肠通便
柚子寒性较重，其中又富含水分，食用对肠道有很好的滑利作用 ， 而柠檬含有多种果酸，可以促进胃肠蠕动，利于排便，因此两者一起食用具有润肠通便的作用 。
2、清热去火
柚子是寒凉性水果，而柠檬性味平和，两者一起食用能够帮助缓解体内的燥热之气，有清热去火的作用 。
3、促进食欲
柚子和柠檬口感酸甜，富含柠檬酸、苹果酸等多种有机酸 ， 能够促进唾液分泌 ， 增加胃酸分泌，适合食欲不振的人群食用 。
4、降血糖、血压
因为柚子果肉中含有丰富的`维生素C及类胰岛素物质，能够有效降低体内血糖，柠檬中含有大量钾元素，可以有效减少体内过多的钠离子含量，具有一定降低血压的作用 。
柚子止咳的效果好吗
因人而异 。
每个人的体质不一样，引起咳嗽的原因也不一样，柚子止咳毕竟只是民间偏方，具体止咳效果还是要因人而异 。
柚子是热性还是寒性
柚子性凉 。
柚子性寒、味甘酸，食用后有止咳平喘，清热化痰的功效，秋冬季节秋燥严重可以适当的吃些柚子缓解秋燥，而且秋天吃柚子还可以治疗感冒、咳嗽是秋天必吃的一款水果 。
柚子和柠檬能在一起吃吗2柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名 。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高 。柚果大，一般都在2斤以上 。它富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效 。广西沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上 。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等 。
中等偏大的个头较好，果实采后再储藏半个月左右 ， 味道更鲜美 。
柠檬越酸越营养
果实呈卵圆形，多黄色，皮不易剥离 。它含有烟酸和丰富的有机酸 ， 味道极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，人们也常用它来消除异味 。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美 。因产地的不同，柠檬有黄色、橙黄色、绿色之分，相对来讲，颜色鲜艳的成熟度可能较高 ， 酸度也较高 。
橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸酸可口 。秋冬是食用橘子的季节，桔子含水量高、营养丰富 ， 含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质 。但是怎么吃营养不伤身？ 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用 ， 后者则具有消除疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化 。
###其它资料参考###可以一起吃的 。
苹果蜜柚汁的做法如下
原料：苹果一个、柚子两半、纯净水100ml 。
1、苹果去皮切块 。
2、柚子去皮，剥干净口味会更好 。
3、放入粉碎杯，加少许纯净水 ， 100ml左右，也可按个人口味加少许蜂蜜 。
4、先粉碎3秒，停顿后再粉碎3秒 。喜欢细肉的可多操作几次 。果肉果汁完成了！
参考资料来源：百度百科--苹果蜜柚汁
