By 花雨轩
用料

• 肋骨 2斤
• 姜片 3片
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 啤酒 4勺
• 冰糖 2粒

做法步骤



1、水煮一下




2、放姜，干锅煎一下排骨，去掉水




3、放入香菇




4、冰糖，酱油，老抽放进去




5、炒一下




6、放入水，小火煮1小时30分钟




7、水烧干了，起锅




8、开吃
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