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6.醋
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7.盐 , 白糖
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8.生抽 , 老抽
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9.加入适量水 , 大火烧开转小火炖20分钟 , 大火收汁
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10.开吃~
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红烧鸡爪
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by 请叫我小徐徐
配料:
鸡爪500克、酱油适量、八角适量、生姜适量、油适量、盐适量、生抽适量、红辣椒少许、大蒜少许
烹饪步骤:
1.冷冻鸡爪解冻之后清洗干净.加水烧开去腥沫
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2.洗干净备用
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3.准备葱蒜生姜辣椒.八角备用
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4.油热锅加生姜热锅
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5.加鸡爪翻炒加八角.小火均匀炒透加酱油.生抽辣椒.上色
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6.加适量的水.加葱段和大蒜.烧开慢炖十分钟.收汤即可
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7.盛盘装饰摆拍即可
【生姜|元旦家宴露一手全靠这道菜!简单6步就搞定,香飘十里不腻口】
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