1、材料A：全蛋545公克、细砂糖272公克、蜂蜜68公克、盐3公克 。
2、材料B：低筋面粉245公克、玉米粉27公克、C.奶水177公克、沙拉油163公克 。
3、材料C：奶油霜适量 。
4、材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路 ， 再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时 ， 发泡的蛋液约2~3秒滴落1次 。
5、材料B一起过筛2次 ， 加入材料A的搅拌缸中拌匀成面煳 。
6、材料C混合 ， 取少许上步骤的面煳加入拌匀 ， 使其浓稠度相近 ， 再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀 。
7、将上步骤的面煳均分为6份；烤盘铺上白报纸 ， 备用 。
8、取面煳倒入烤盘 ， 以抹刀抹平面煳 ， 放入烤箱以上火200℃╱下火150℃烤至蛋糕表面上色约8～10分钟 。
【四寸千层蛋糕制作方法（四寸千层蛋糕制作方法介绍）】
9、打开烤箱拉出烤盘 ， 重复上步骤的作法至面煳用完 ， 最后一层面煳烤熟 。
10、将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉 ， 切片后涂上适量奶油霜 ， 2片相叠即为千层蛋糕 。

猜你喜欢

• 芒果裸蛋糕的做法（怎么做芒果裸蛋糕好吃）
• 制作奶酵蛋糕的简单方法（怎么制作奶酵蛋糕）
• 糯米小蛋糕制作方法（糯米小蛋糕怎么制作）
• 消费者|“网红”蛋糕放心吃！深圳发布2020年10款蛋糕产品检测报告
• 蛋糕放在冰箱变硬了怎么办（简介蛋糕放在冰箱变硬了怎么办）
• 巧克力纸杯蛋糕的家常做法（简介巧克力纸杯蛋糕的家常做法）
• 四寸千层蛋糕教程（四寸千层蛋糕做法）
• 蛋糕奶茶制作教程（关于蛋糕奶茶制作教程）
• 紫薯蛋糕制作教程（紫薯蛋糕做法分享）
• 果仁|超简单麦芬蛋糕，浓郁可可香气，淡淡抹茶清香，媲美星巴克爆款。