山药泥|蓝莓山药

新年第一天，第一顿吃的火锅，饭后小甜品选择蓝莓山药，非常简单，家人爱吃
By 杨儿Monica
用料

山药 4根
蓝莓酱 2勺
温开水 50克
炼乳 1勺
白糖 25克
牛奶 50毫升

做法步骤

1、铁杆山药洗净去皮

2、切成小块备用

3、山药块放到容器中，上锅蒸

4、蒸25分钟左右，筷子能插透蒸熟即可

5、放入25克糖，不喜欢太甜的少放

6、倒入50毫升牛奶

7、加入一勺炼乳

8、用木铲捣碎成泥

9、山药泥弄好啦，很香甜

10、放入盘子中

11、用叉子的背面塑形

12、做成小山的形状

13、用干净的碗放入两勺蓝莓酱

14、加入50克的温水
【山药泥|蓝莓山药】

15、用勺子搅拌均匀

16、将蓝莓酱倒入塑好形状的山药泥上

17、非常简单好吃的饭后甜点，和餐厅的味道相比起来也不错哦
小贴士1??蓝莓酱中可以放入一勺蜂蜜，更香甜，考虑到我家宝宝比较小不适合吃蜂蜜就没放，可以根据个人喜好添加2??山药泥弄好以后也可以放到裱花袋中选择裱花器塑形，根据喜好作出不同形状3??对山药过敏的一定要带个手套去皮哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

山药泥|蓝莓山药

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