一大早 ， 市民沈女士就带着家人来到冶春御码头店 。 今天 ， 他们一家各取所需 ， 扬州、顺德、成都、西安四大美食之都的茶点 ， 都配齐了 。



沈女士：牛肉焦饼 ， 油泼面牛肉臊子一份 。


吃了一口顺德的咸水角 ， 沈女士感叹：这味儿地道 。



沈女士：我曾经在广东工作过 ， 这个蛮正宗的 ， 之前点的萝卜糕 ， 味道也很正 。


沈女士的老公是陕西人 ， 因为疫情他没法回家 ， 没想到 ， 在扬州也能吃到心心念念的那一口 ， 算是解了乡愁 。



郜先生 沈女士老公：很正宗 ， 非常好 ， 面也很劲道 ， 料也很足 。


成都的赖汤圆、牛肉焦饼 ， 顺德的咸水角、虾饺 ， 西安的肉夹馍、油泼面 。 记者看到 ， 几乎每桌都点了外地小吃 ， 大家的味蕾瞬间被点燃了 。



市民：肉夹馍香 ， 选材也好 。


市民陈师傅：老扬州吃吃臊子面 ， 改改口味 ， 还很好 ， 吃到嘴里很劲道 ， 很爽口 。


游客：这次能够在一个地方吃到四个地方的早餐 ， 觉得挺有创意的 ， 挺好的 。


餐厅里 ， 市民和游客吃得过瘾 ， 后厨可是忙得不可开交 。



服务员：来了来了 ， 赖汤圆我的 。


厨师：把面上一下 ， 上上上上 。


四大美食之都的高手汇聚在一间厨房 ， 飙厨艺、切磋 ， 不亦乐乎 。



川菜大厨 何先德：赖汤圆、牛肉煎饼、珍珠园子、钟水饺 ， 点的比较多 。


陕西菜大厨 刘博锋：就是有点忙 ， 但是很高兴 ， 因为有这么多人都认可我们的美食 。


粤菜大厨 陈小东：我觉得很开心 ， 在这边互相交流 ， 能把我们顺德的美食文化弘扬出去 ， 是一次机会 ， 谢谢这次扬州行 。


据了解 ， 本届“早茶文化节”将于明天落幕 ， 想品尝的老饕们可得抓紧了 。

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