腊味“秋风起吃腊味” , 广东人从秋天开始吃腊味一直吃到春天 , 象征着年复一年的年味 , 一如既往的家乡味 , 常吃常有 。
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年糕\"糕\"谐音为\"高\" , 寓意学业进步 , 工作步步高升!
以前的老人还没到腊八就开始自制年糕 , 在传统的灶头上 , 用大块木柴蒸出来的年糕 , 煎着吃 , 或者煲红糖水都特别香 。
盆菜称霸朋友圈的盆菜 , 象征着“百鸟归巢” , 各种山珍海味汇聚在一个大盆里 。
人人都说广东人年夜饭吃盆菜 , 但说实话 , 我年夜饭真没吃过盆菜 , 反而是和亲戚、朋友一起时点过盆菜送上门 。 作为土生土长的广东人 , 见过盆菜次数最多的大概就是过年时酒店销售的朋友圈!
过年 , 广东还有什么寓意好的菜呢?欢迎您补充哦!
【广东省|大年三十,广东人都爱吃这13种菜,你吃过了吗?】
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