温泉|山东人御寒有一套九孔藕

【温泉|山东人御寒有一套】今天是四九第一天，冷空气提醒你该御寒啦！在山东，除了冬日火爆的“冬日四件套” （炒栗子、烤地瓜、热奶茶、糖葫芦），你还知道哪些御寒法门呢？
热气腾腾的食物最能在冬季里暖人心腹，在山东，我们的“御寒神器 ” 可远不止这些！

//羊汤
|| 一碗热乎乎的羊汤

山东人冬日喝羊汤，就像夏天吃小烧烤，已经成为一种季节性的仪式感。一碗羊汤下肚，整个人都暖和起来。

喝上一碗热羊汤，湿气毒素尽数排散，瞬间觉得整个人都神清气爽，让人忍不住想要赞叹一句“山东的羊汤，果然名不虚传！”

嫩红的肉、翠绿的葱花、雪白的汤、黝黑的羊杂，林林总总被装盛进海碗里，光是看着就赏心悦目。飘香的味道带着羊汤独有的浓郁直往鼻孔里钻，轻轻松松就勾起肚里的馋虫。

不过，就是这一碗羊汤，在山东，也能分出个不同流派来：单县羊肉汤、莒县全羊汤、莱州羊汤、莱芜羊汤…… 虽说不出哪个地方的最好，但每一家都有其独特的味道和制胜的法门。

一把香菜，一勺胡椒，红汤也好，白汤也罢，只要提到这碗汤，就会想到某个城市，即使身在异乡，它也能成为大家沟通的桥梁。

好汤推荐：单县羊肉汤、莒县全羊汤、莱州羊汤、莱芜羊汤、沂蒙山羊汤等 || 一份黄花牛肉面

在冬日，有些美食所带来的不仅仅是简单的饱腹，更是对生活的满足与幸福。一碗黄花牛肉面里，吃的是自然的馈赠，尝的是文化的融合。

黄花牛肉面是南北饮食文化融合的成果，也是大运河的恩赐。冬日来枣庄旅游这道美食是必尝的。面条从舌尖一直暖到胃里，瞬间赶走身心寒凉，黄花配上牛肉，从嘴暖到心。

焙干的黄花菜、本地的黄牛肉，配以十余种温胃暖中、理气通窍的名贵中药材一同汇入牛骨头高汤，炖煮出芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，令人垂涎欲滴。

抄一捧面，夹一块牛肉，随着升腾的缕缕热气，吃到嘴里味香浓郁，味感饱满，给冬日的生活提供暖心又暖胃的动力。

组图来源 | 台儿庄古城
吃面好去处：在枣庄地图搜索“黄花牛肉面”即可搜到不少小店，台儿庄古城内的就不错哦
|| 一泓暖暖的温泉

寒冬天气，你会如何应对？泡温泉无疑是能够暖暖过冬的好方式，冰与热的交融处处体现着人与自然的和谐。

温泉|山东人御寒有一套

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