|1“杂粮”或是癌细胞的“增殖器”，不想胃伤透趁早扔

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丹丹（化名）自从离家上大学后每年假期都会来到乡下的爷爷家住，爷爷家后院里有大片的花生田，因此餐桌上经常有花生的影子，丹丹也非常喜欢吃自家种的花生，于是自从丹丹开学后她的爷爷就经常给她寄花生。
然而就在前段时间，丹丹出现了频繁的反胃和呕吐，起初并没放在心上，直到后来愈发的严重，丹丹才来到医院做了检查。

结果却被医生告知患上了恶性胃溃疡，部分组织已经有癌变的迹象，这可把丹丹吓坏了，医生经了解后，发现了丹丹这次患病的原因就出在她爱吃的花生上。
原来爷爷给丹丹寄的花生非常多，丹丹都是直接把它们放在桶里，想吃了再拿出来食用，但因为储存不当，导致很多花生都发生霉变了。而丹丹认为高温煮就能杀菌，吃了也不碍事，就继续食用霉变的花生。

1“杂粮”或是癌细胞的“增殖器” ，不想胃伤透趁早扔
殊不知花生一旦变质就会滋生大量的黄曲霉素，而这种毒素早已被世界组织定为一级致癌物了。一旦经常进入人体，就会侵蚀人体的胃粘膜，并快速侵蚀健康的胃组织细胞。
导致细胞向癌化的方向发展，长期下去就会诱发恶性胃溃疡的发生，严重恶化时甚至会有患癌的风险。

除此之外，还有2物也很伤胃，尽量少碰
一、腌制食物
腌制的食物偶尔吃一次是不会给人体带来多大危害的，但腌制食品在制作过程中会添加大量的食盐，并且要经过长期的密封保存。
其中会滋生大量的亚硝酸盐致癌物，经常吃会导致这种有害物侵蚀胃黏膜，抑制胃黏膜上皮的再生，很容易诱发胃溃疡并提高患癌的几率。

【|1“杂粮”或是癌细胞的“增殖器”，不想胃伤透趁早扔】二、烤串
烤串之所以鲜香有味，是因为在制作过程中加入了大量的辣椒、胡椒、椒盐、味精等重口调味料。它们对胃的刺激性很强，不仅会导致胃酸分泌失衡，还会严重
破坏胃部环境，给幽门螺杆菌这种病原菌可乘之机。
此外烤串的油脂含量很高，胃功能弱的人经常吃会加重胃部的消化负担，很容易导致肠胃功能紊乱。

肠胃有问题，身体会发出以下“警告” ，要重视
● 严重且无法通过刷牙清除的口臭；
● 频繁性的腹泻和腹痛；
● 饭后饱胀、反酸和反胃；
● 出现不明原因的食欲下降；
● 便秘和腹泻交替出现。

要想养成健康好胃，坚持2件事或能帮到你

2、做好保暖
除了饮食原因，也有一部分胃部不适是因为受凉导致的，因此平常可以通过用热水袋热敷胃部，通过导热的方法来帮助缓解胃痛。
此外在日常外出时，也要注意及时增加衣物，避免因腹部受凉而导致腹痛、腹泻加重的情况。

参考文献：
[1
唐晓红山药炮制的现状及药理作用分析【J】光明中医， 2021（16）
[2
倪慧.雞內金对人体胃功能的作用[J
.江苏中医1963(12):22-27.

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