蒜苔|肉丝蒜苔木耳小炒

黑木耳具有养胃润肠、预防血栓、增强免疫的功效,经常食用对身体有诸多好处,而蒜苔对降脂有很好的功效,两者一起食用,营养丰富,咸香味美,合理膳食,守护家人健康!
By 花好月圆128
用料
- 猪肉 50克
- 蒜苔 250克
- 黑木耳 1小把
- 东古淡盐一品鲜酱油 1勺
- 东古老陈醋 1勺
- 胡椒粉 1/3小勺
- 盐 1小勺

1、黑木耳凉水泡发

2、木耳摘洗干净,控水捞出,蒜苔切段

3、锅内到适量的油,油热后,放入肉丝翻炒变色

4、加东古淡盐一品鲜酱油上色

5、放入蒜苔

6、蒜苔的颜色炒的很漂亮

7、放入木耳

8、加入东古老陈醋

9、最后放入胡椒粉和盐调味

10、翻炒均匀

11、出锅装盘
小贴士凉水泡发黑木耳效果更好
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