韭菜花|海瓜子炒韭菜花
By 菊子美食料理
用料
- 韭菜花
- 海瓜子
- 小米辣
- 盐
- 生抽
1、韭菜花洗净切段备用
2、不粘锅中烧水加盐
3、水开后下入海瓜子迅速搅开，这样就可以让壳肉分离。
4、接着把海瓜子肉捞出冲洗干净装碗中备用。
5、起锅热油，下韭菜花炒至变色。
6、接着放入小米辣翻炒均匀。
7、再放入准备好的海瓜子肉，盐以及生抽。
8、翻炒均匀入味。
9、最后起锅装盘，美味的海瓜子炒韭菜花就做好啦。
10、香气扑鼻，先尝一口。
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