胡萝卜|#圣迪乐鲜蛋杯复赛#睡觉熊蛋包饭

睡吧睡吧，我亲爱的小熊宝贝！这是一份看着就开心的睡觉小熊蛋包饭！一只呆萌的小熊宝贝正在熟睡，圣迪乐鸡蛋做的蛋饼当小熊的被子，两只熊爪子放在被子外显得更加可爱！被子下是虾仁胡萝卜黄瓜玉米炒饭，营养丰富，好看更好吃！
By 好吃的坨坨【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、准备好需要的所有食材

2、两个圣迪乐鸡蛋分离蛋清蛋黄

3、两个蛋黄加入适量水淀粉

4、充分搅打均匀

5、胡萝卜，黄瓜，洋葱切小块，玉米粒洗净

6、千层锅先刷上一层植物油，小火加热至温热

7、倒入蛋黄液，均匀铺开成一个大圆蛋皮，摊熟后离火晾凉

8、虾仁加入黑胡椒和盐腌制入味

9、炒锅里倒入适量油，烧热

10、放入胡萝卜，黄瓜，洋葱碎进行翻炒

11、再放入虾仁块一起翻炒

12、煮熟的白米饭趁热取出打散

13、取一小部分米饭放入锅里，倒入盐和黑胡椒一起翻炒

14、蛋皮从四分之一处切开，

15、剩下部分米饭加入少许薄盐酱油，拌匀

16、把酱油饭团先搓成一个椭圆球做熊头，把蔬菜虾仁炒饭放在盘子底部

17、把蛋皮放在炒饭上当被子，再用深色饭团捏出熊的手和两个耳朵

18、最后用芝士片做耳朵，海苔片做眼睛，胡萝卜做腮红