1、主料：五花肉100g、蘑菇350g 。
2、辅料：香菜4根姜10g、蒜10g葱10g、生抽10g料酒5g、鸡精2g蚝油10g、食盐1g、香油2g 。
3、蘑菇洗净去根，手撕成小块 。
4、五花肉切成薄片，葱切成葱花，姜和蒜切片 。
5、锅内加入清水大火烧开 。
6、放入蘑菇沸水至断生 。
7、捞出沥干水分备用 。
【蘑菇的超简单做法（怎样做蘑菇超简单好吃）】
8、炒锅内加入花生油30g烧热 。
9、加肉片煸炒出香味，加入葱10g、姜10g、蒜10g煸香 。
10、烹料酒5g，生抽10g，蚝油10g，加入蘑菇，香菜4根翻炒，均匀后淋入香油2g出锅装盘即可 。
11、蘑菇炒肉做好了 。

猜你喜欢

• 大年初三的习俗（大年初三的习俗有哪些）
• 2021大年初三要干什么（21年正月初三要做的事情介绍）
• 大年初三的禁忌有哪些（大年初三有什么禁忌呢）
• 酸辣红烧鲫鱼怎么做（制作酸辣红烧鲫鱼的方法）
• 新鲜冬笋的家常做法大全（冬笋的烹饪方法）
• 鳗鱼菜谱的家常做法大全（鳗鱼的烹饪方法）
• 海虾的家常做法（海虾的烹饪方法）
• 描写冬季特点的成语有哪些（描写冬季特点的成语精选）
• 如何快速做简单的草莓蛋糕（怎样快速做简单的草莓蛋糕）
• 南瓜咖喱酱怎么做（制作南瓜咖喱酱的方法）