好吃|别怪我没告诉你,油面筋塞肉这么做最好吃

By 鱼小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 油面筋 12个
- 肉糜 150g
- 葱花 30g
- 盐 20g
- 生抽 20g
- 蚝油 30g
- 香油 20g
- 胡椒粉 10g
- 姜末 10g
- 小米辣 10g
- 清水 200g

1、肉糜加入葱花

2、放盐

3、放生抽

4、放耗油

5、放香油

6、放胡椒粉

7、搅匀

8、油面筋戳洞出来

9、把肉糜塞入油面筋

10、锅中放油

11、放入蒜末

12、放入小米辣

13、翻炒出香味

14、倒入酱油

15、翻炒

16、倒水

17、放入油面筋

18、小火慢煮

19、煮熟后捞出

20、淀粉倒进汤里勾芡

21、将汤淋上
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