寒气正深处方见暖意浓寒冬已来，新岁将至今日大寒，愿节气安康 ！
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料

• 金燕耳 6克
• 莲子 20颗
• 若羌灰枣 4颗
• 枸杞 12颗
• 冰糖 10克
• 水 适量

做法步骤


1、准备食材。



2、枣去核，切成枣圈。



3、莲子、枸杞洗净泡发。



4、将枣圈和泡好的莲子、枸杞放入砂锅中。



5、加入6克金燕耳（免洗免泡）



6、再加入适量的水。



7、大火煮开后转中小火。



8、继续煮15分钟胶质浓稠，根据个人口味加适量冰糖，继续小火煮2-3分钟，至冰糖融化即可。



9、盛出后晾至温度适宜就可以食用了。



10、大寒节气温和滋补，驱寒养胃。
小贴士根据个人口味加冰糖。
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