面包|?软糯香甜绿豆饼,在家也能做,入口即化易消化( 二 )





第六步:再另外准备一个大大的碗2 , 放入200g面粉和150g玉米油 , 搅拌均匀即可;


第七步:绿豆泥继续料理 , 捏成一个个的小剂子 , 可以不需要太大了 , 小编每次都是按照25g一个小剂子的分量来做的;

第八步:碗1里面的面团已经醒好了 , 取出来 , 平均分成四份 , 取出来其中的一份 , 擀面杖上 , 让它变成长方形的面片 , 再将碗2里的油面均匀的涂抹到上面 , 再将其卷起来 , 记得可以卷得紧一些 , 因为我们绿豆泥小剂子是25g的 , 所以这里的面团也要分成25g的面团小剂子 , 其他三份面团也是一样的做法;



第九步:面团小剂子擀成面片 , 放入绿豆泥小剂子 , 收口 , 这样 , 一个绿豆饼就初步成型了;

第十步:所有的绿豆饼都初步成型之后 , 放入烤盘 , 可以倒些油 , 然后将烤箱预热(200度即可) , 再将饼放入烤箱 , 烤个15分钟 , 时间到了之后 , 将烤盘拿出来 , 翻面 , 如果发现油少了的话 , 可以再淋点 , 再烤个10分钟的样子 , 我们的绿豆饼就已经做好啦!


烤好的绿豆饼拿出来 , 等到凉了之后再吃 , 味道不输商店里面卖的呢!

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