4、带黄花的黄瓜
清脆爽口的黄瓜也是非常受喜爱的 ， 很多人更是直接将黄瓜作为减肥餐 ， 直接生吃 。 我们在菜市场见到的黄瓜 ， 还有带着小黄花的 ， 大家就会觉得这样带着小花花的黄瓜就会比较的嫩 。

事实并不是这样的 ， 瓜类的果实都是在花下面生长的 ， 也就是说正常的黄瓜长大了以后花会是干枯或者是脱落的 。 如果你看到了这样带着小花花的黄瓜 ， 很可能这些黄瓜是激素黄瓜 。

5、无根豆芽菜
豆芽菜是用各种豆子培养出来的一种蔬菜 ， 豆芽这个价格非常的便宜 ， 味道鲜美 ， 基本上1~2块钱的豆芽就够炒出来一大盘了 。 所以豆芽也是很多朋友都很喜欢吃的一种蔬菜 ， 我就是其中之一 。

但是我们在菜市场购买豆芽菜的时候 ， 一定要观察一下豆芽的根部 ， 选择那种有根的豆芽 ， 因为无根的豆芽一般都是化学药品来浸泡出来的 ， 吃了会对身体的损害非常大 。

6、没有皮的玉米
新鲜的玉米无论是蒸着吃还是煮着吃 ， 都非常美味 ， 因为玉米的饱腹感非常强 ， 而且维生素含量也非常丰富 ， 所以也很受很多减肥朋友的热爱 。

我们在购买玉米的时候会看到一些玉米已经被商家去皮了 ， 这样去皮的玉米不建议大家购买 。 因为玉米是在玉米皮的保护下 ， 玉米中的水分才不会流失 ， 吃起来口感好 。 但是玉米要是去皮了以后不仅容易发干 ， 而且还不容易保存 。

小结：
我们去菜市场千万不要看到什么蔬菜 ， 颜色好鲜亮 ， 个头大就要购买 ， 还是要认准购买的一些小技巧 ， 这样才能避免买到激素蔬菜 。

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