3.炸好后捞出 , 油温烧至九成热 。 再把炸好的里脊肉放进去复炸一遍 。 炸好之后捞出 。 准备糖醋汁:5勺清水 , 4勺陈醋 , 3勺白糖 , 2勺生抽 , 一勺番茄酱直接搅匀 。
4.炒锅烧热 , 直接把准备好的糖醋汁倒进去 。 用大火翻炒均匀 。 然后再把炸好的里脊肉放进去 , 大火翻炒三分钟 。 炒好之后就可以捞出装盘食用啦 。
NO.4鲫鱼豆腐汤1.新鲜的鲫鱼三条我们给它摘洗干净 , 嫩豆腐一块切成大小均匀的四方块放入碗中 。 大葱一根切成葱花 , 老姜一块切成姜片 。
2.炒锅烧热放入食用油 , 油热后直接把准备好的鲫鱼放进去 , 把鲫鱼煎至两面金黄 。 然后放入葱姜去腥 , 往里面加入适量的开水没过鲫鱼 。
3.水开后 , 往里面加入精盐、胡椒粉调味 。 把准备好的豆腐放进去 。 盖上盖子用中火慢炖25分钟 。 25分钟后就可以出锅装盘啦 。 用这个方法炖出来的鲫鱼豆腐汤 , 汤汁奶白 , 鲜香味美有营养 。 喜欢的朋友赶紧去试一试哦 。
好啦 , 以上就是关于本篇文章的具体分享了 , 马上就要过年啦 。 不管有钱没钱 , 年夜饭少一定不要忘记做这四道菜给家人吃哦 。 咱们下期见 。
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