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数九寒冬 , 一年之中最冷的日子来了 , 小伙伴们记得照顾好自己 , 多穿衣 , 多运动 , 少吃辛辣 , 油炸和甜腻 , 高脂肪的食物 , 饮食清淡一点 , 减少脂肪堆积 , 不上火不长痘 , 不疲劳精神好 , 天气越来越冷 , 更要把每一餐吃的食物 , 合理安排 , 均衡营养更健康 。 小编今天分享我家的一周晚餐菜谱 , 美味不重样 , 看着都香 , 火了朋友圈 , 网友说:真不错 , 看馋了 。
第一天的晚餐:蒸蛋 , 炒青菜 , 苦瓜酿肉 , 辣椒炒土豆丝
今天是周一 , 每天的晚餐我都会提前把食材买好 , 清洗干净切好备用 , 然后接娃回家 , 再炒菜就很方便了 , 晚餐三个人吃 , 做了水蒸蛋 , 嫩滑可口 , 稍微加了葱花 , 生抽更美味 , 冰箱里剩了一点菠菜和生菜 , 凑合着够炒一盘也不错 , 土豆切一个就能炒一大盘 , 加点红辣椒 , 香辣味十足又开胃 , 苦瓜酿肉是美味的广东菜 , 苦瓜里塞入肉末 , 先煎后焖即可出锅装盘 , 味道太香了 。
第二天的晚餐:花生焖猪脚 , 红烧茄子 , 炸鸡排 , 炒通心菜 , 枸杞子瘦肉汤
今天的晚餐真的太丰富了 , 数九寒天 , 特别是早晚温差比较大 , 晚餐别太油 , 也别太辣 , 我家做了两荤两素加一汤 , 一家五口吃挺不错的 , 蔬菜每天都要吃 , 炒了一个通心菜 , 红烧一盘茄子 , 鲜香可口又解腻 , 花生和猪脚也美味 , 焖上50分钟左右即可出锅 , 鸡胸肉提前加生抽 , 胡椒粉 , 五香粉 , 盐 , 白糖腌制20分钟再裹上一层淀粉 , 入油锅炸至金黄色切成小块放入盘中即可享受外酥里嫩的炸鸡排 , 最后煮个枸杞叶瘦肉汤 , 出锅前加胡椒粉 , 盐 , 香油调味即可端上餐桌了 。
第三天的晚餐:苦瓜炒肉 , 清炒西葫芦 , 芹菜豆干炒肉 , 炒红苋菜
我家的晚餐每一顿都会搭配蔬菜 , 每天尽量不重样 , 婆婆每天早上六点起床先去跳广场舞 , 然后顺便买菜回来 , 我煮早餐 , 公公帮忙带孩子 , 孩子爸负责上班 , 赚辛苦钱 , 分工明确 , 一家人和谐共处 , 开心快乐每一天 , 晚上必须要吃好 , 但不会吃油腻 , 高糖的食物 , 家有老人 , 尽量为他们着想 , 简单炒了西葫芦片 , 炒红苋菜 , 维生素含量特别丰富 , 尤其适合大冷了 , 再炒两个荤菜 , 苦瓜炒肉 , 芹菜豆干炒肉 , 不加辣椒 , 少油少盐调味 , 味道好又营养 。
第四天的晚餐:笋片炒肉 , 干豆角花生焖猪脚 , 番茄炒鸡蛋 , 清炒红薯叶
今天的晚餐也是两荤两素 , 晚餐我家不会做太多 , 够吃就好 , 每天都会在7点左右开饭 , 不会吃得太晚 , 饭后下楼散步有助于消化 , 睡觉才睡得香 , 冬笋切成片炒肉加点青辣椒 , 味道也不错 , 又吃了焖猪脚 , 多加了干豆角焖熟 , 浓香可口又下饭 , 番茄和鸡蛋最配 , 简单炒一炒就出锅 , 孩子最爱吃 , 红薯叶摘掉丝洗干净 , 加点蒜碎一起炒 , 清甜爽口很好吃 。
第五天的晚餐:炒荷兰豆 , 粉蒸鸡爪 , 老豆腐焖猪肉
一周过得好快呀!又到周末了 , 婆婆和公公去弟弟家了 , 今天的晚餐就简单一点 , 鸡爪洗干净剪掉指甲装入盘中 , 加生抽 , 米酒 , 老抽 , 胡椒粉 , 再加蒸肉粉一起抓匀入蒸锅蒸30分钟左右即成味美可口的粉蒸鸡爪 , 老豆腐先煎至金黄盛出备用 , 再把肉炒熟 , 然后把豆腐再次放入锅中一起炒几下加生抽 , 盐 , 五香粉 , 适量的开水焖10分钟左右即可出锅 , 味道好极了 , 最后炒个清甜爽口的荷兰豆 , 简单的三个菜配米饭很美味 。
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