文章图片
有咸有甜的年糕、寓意“发财”的发糕、形似金元宝的“炸枣”、蒜香可口的蒜蓉枝......想买这些古早味的小吃 ， 来八市准没错 。
文章图片
文章图片
还有厦门的网红点心——馅饼 ， 小小一个酥脆香甜 ， 刚出炉的时候简直要馋死人 。 很多阿公阿嫲趁着来八市买年货 ， 都要去阿吉仔排队买一袋 。
文章图片
过年 ， 蔬菜和水果也是不能少的 。 虽然海鲜才是八市的主角 ， 但是菜摊和水果店也不少 。
文章图片
文章图片
还有像过年吃火锅少不了的各种丸子 ， 适合当下酒菜的卤味和五香条 ， 在八市里也能买到 。
文章图片
除了吃的 ， 过年想买喜庆的对联和灯笼 ， 八市也能满足你 。 总之 ， 你需要的年货 ， 都能在八市一站解决 。
文章图片
年货市场
夏商国际水产交易中心
地址：高崎北二路79
中埔水产批发市场也是厦门人常去买海鲜的地方 。 这里的海鲜又多又全 ， 在不少厦门人的心中地位非比寻常 。 过年置办年货 ， 这里简直是 海鲜购买圣地 。
文章图片
2016年 ， 中埔水产批发市场整体迁移 ， 搬到位于杏林大桥下的夏商国际水产交易中心 。
如今的夏商国际水产交易中心规模庞大 ， 一眼望不到头的市场里 ， 摆放着整整齐齐的箱子 ， 里面都是刚到的新鲜海货 。 你想要的海鲜这边几乎都能买得到…
文章图片
文章图片
市场总占地面积约18.2万平方米 ， 于2017年底全面投入运行 。 主营活鲜、冰鲜、贝类、冻品、淡水鱼、干货等 ， 经营水产品品种达400-500种 ， 入驻商户1100多家 。
目前厦门市超过90%流通的水产品均来自夏商国际水产交易中心 ， 产品同时供应三明、漳州、龙岩、泉州、莆田等周边城市 ， 并辐射全国各大城市 。 夏商国际水产交易中心是目前全国大型水产品专业批发市场 。 交易中心内的水产品年交易额达100亿元（居全国前五位） 。 （资料来源：厦门市海洋发展局）
文章图片
在这里 ， 凌晨两点才是最热闹的时候 ， 因为这是多数渔船到港的时间 ， 所以会有很多厦门人深夜来买海鲜 ， 也有不少商贩这时候来进货 。
知情人士透露在夏商买海鲜的要领：“冰鲜鱼可以七点去买 ， 贝壳要九点左右 ， 鲜虾要九点半左右 。 ”
猜你喜欢
- 火鸡|快过年啦！各路“厨神”上线！冷冻肉记得千万不要直接炸！
- 掘金|中式点心礼盒走俏，烘焙企业掘金虎年春节市场情况如何？
- 县城|乡村振兴丨江华：岁末将至年味浓 瑶山“土货”销售忙
- 北京二锅头酒业股份有限公司|北京二锅头产品“扯上”冬奥会被罚6万余元
- 散装|鱼龙混杂乱七八糟 安全卫生必须谨慎“边角料”食品要加小心
- 烘焙|烘焙企业掘金虎年春节市场，中式点心礼盒走俏
- 吴秋月|新华社关注 | 1.1亿获赞、4000万斤萝卜……这个泸州妹子创造的销售奇迹
- 豆腐|腊月25，吃豆腐，建议三餐这样吃，十分钟端上桌，轻松抢“头福”
- 疾控中心|放进冰箱就“保险”了？这份家庭食物储存条件及保存时间表请收好！
- 减肥王|盘丝饼是“减肥王”！连吃1周竟然瘦了6斤