疫情|除夕夜郑州饭店包间“一桌难求”，线上年夜饭成为就地过年新宠( 二 ) 包间|菜品|顾客|年夜饭|郑州

采访人员了解到，外卖形式的年夜饭对各大餐饮企业来说并不是什么新鲜话题，比起在家做年夜饭， “线上年夜饭”的种类更加丰盛，平时费时费力的年夜饭，现在只需半个小时就能享受到一顿大餐。
“我觉得这样的形式挺好的，过年家里人多忙不过来，我觉得大礼包也挺好的” ， 90后年轻人刘宇阳告诉采访人员，以往一家人忙里忙外太费时间了，吃的也是不如意，吃点现成的，方便又好吃。 ”
须水邓记同样也推出了“线上年夜饭” ，为了保证质量，将由服务员亲自把年夜饭送达家门口。田军告诉采访人员，由于疫情的原因，不少家庭聚餐都想选择包间，但包间数量有限，无法满足每个家庭的需求。 “我们虽然把年夜饭送到家，但品质和我们在店里的菜品是一模一样的，大家也可以选择我们线上年夜饭，即安全又美味。 ”
“我们今年还推出了很多传统的豫菜，让不能回家的河南人感受家的温暖，也让不能回家的外省人品尝到豫菜的魅力。 ”田军说。
疫情下的年夜饭形成新形态，线上年夜饭或成趋势
郑州市餐饮和酒店业协会会长邓胜利告诉采访人员，今年郑州市各餐饮企业为了保证郑州市民过年期间的用餐需求，提前准备了很多预制菜品，消费者的选择足够丰富。
“今年受起疫情影响，很多饭店提前休息，造成人多饭店少的情况。大家在春节期间应该合理安排用餐时间，做到错峰用餐来避免拥挤。 ”邓胜利认为，未来，线上年夜饭将成为一种趋势，也倡导更多的市民打包，这样既方便,又避免聚集,利于疫情防控。
邓胜利建议，市民最好到传统品牌门店或可靠的平台购买，确保买到安全放心、地道美味的菜品。
同时，邓胜利提醒，在享受美食的同时也要注意防护，广大市民群众要从个人做起，从现在做起，从一桌一饭做起，主动使用公筷公勺，并带动和影响家人、朋友养成文明健康生活习惯。

疫情|除夕夜郑州饭店包间“一桌难求”，线上年夜饭成为就地过年新宠( 二 )

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