4、搅拌使每一片五花肉都被蒸肉粉包裹 ， 蒸肉粉也可以自己在家做 ， 糯米 ， 大米 ， 香叶 ， 花椒 ， 八角锅里干炒至米变黄 ， 出锅 ， 用料理机打成粗粉即可 。

5、将芋头去掉外皮切大块铺在盘底 ， 还可以放红薯 ， 南瓜等当配菜一起做 ， 这些菜能吸收油脂 ， 可以减少油腻 。

6、拌好的五花肉直接把它铺在芋头上面 ， 我用的盘子有点小 ， 最后换成了大一点盘子装 。

7、锅中将水烧开 ， 再把盘子放进去 ， 盖上盖子 ， 大火蒸制一个小时 ， 五花肉必须要彻底熟透了 ， 口感肥而不腻 ， 就连皮吃起来都鲜香软糯 。

8、把蒸好的粉蒸肉取出来 ， 撒上少许葱花进行点缀 ， 比红烧肉还好吃~ ， 而且做法也简单 。

莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论出发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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