红薯|外地人无法接受的4种当地美食，本地人吃不腻，到了外地“混”不下去( 二 ) 红薯

4、山西油茶面

油茶面是山西晋中地区的美食，是当地人早餐不可或缺的美食之一，制作好的油茶面，加入热水搅拌，即可食用，简单方便快捷，入口香味浓郁，有营养和口感好，在当地很受欢迎。而制作油茶面却十分复杂，首先把面粉炒香，然后取白芝麻、黑芝麻、核桃、瓜子仁等食材翻炒，再根据一定比例和炒好的面粉混合其中，最后加入牛油搅拌均匀，即可制作而成，口感可咸可甜，味道别具一格。

这种美食在当地名气很大，到了外地却很少见，因为制作方式的繁琐，再加上大家习惯了早餐豆浆配油条的吃法，很难在外地广为传开，不过这种美食确实不错，冲泡好的油茶配上麻花或者油条，抗饿、解馋又有营养，相信吃上一次就爱上。
以上就是为大家分享的外地人难以接受的4种当地美食，大家看了觉得怎么样呢？

红薯|外地人无法接受的4种当地美食，本地人吃不腻，到了外地“混”不下去( 二 )

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