大米|用这道(电饭锅版)皮蛋瘦肉粥征服家人的味蕾吧

By 小雨点儿0
用料
- 大米 半碗(2人量)
- 瘦肉 适量
- 皮蛋 1个
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 姜丝 适量
- 盐 适量
- 味精 一勺
- 白胡椒粉 一勺

1、米洗净,放入电饭锅中,加入一点食用油,适量清水

2、按煮粥键,1个半小时

3、肉切细丝,加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油,抓匀,腌制一会儿

4、1小时后,打开锅盖,放入切小块的皮蛋

5、加入葱花、姜丝

6、加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精,搅匀。 盖锅盖继续煮

7、10分钟后,打开锅盖,加入腌好的肉丝,搅匀。 盖锅盖再继续煮

8、时间到了,打开锅盖的一瞬间,香气扑鼻!

9、盛入碗中,开吃喽!

10、看看,是不是很有食欲!
大米的营养功效【 大米|用这道(电饭锅版)皮蛋瘦肉粥征服家人的味蕾吧】大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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