二不做是指不要冷水上锅蒸鱼 ， 如果这么做会导致鱼肉不嫩 ， 正确做法是开水上锅蒸 ， 并且要计时 ， 别蒸太久 。

以上2做2不做也是要牢记的窍门 ， 你都明白了吗？有机会做一份尝尝看 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。

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