文章图片
第八步 分次加入姜葱水 ， 每次都要肉糜吸收了姜葱水再次加入 ， 我一共加了3小勺姜葱水 。
文章图片
第九步 加入炒好的洋葱碎 ， 把洋葱碎和肉糜搅拌均匀 。
文章图片
第十步 加入盐和香油 ， 把洋葱肉馅搅拌均匀 。
文章图片
第十一步 把松弛好的玉米面团搓成长条形 ， 切成差不多大小的小剂子 。
文章图片
第十二步 把玉米面团擀成圆形的面片 ， 不要擀得太薄 ， 不然包饺子容易破皮 。
文章图片
第十三步 玉米饺子皮包入馅料 ， 放在蒸盘上 。
文章图片
第十四步 把玉米饺子放入蒸烤箱 ， 用100度蒸20分钟 ， 蒸玉米饺子可以用蒸锅蒸熟 。
——康妮说——
第一玉米饺子皮用了玉米饺子粉 ， 可以把玉米面和中筋面粉混合揉成玉米面团 。
第二 饺子的馅料加入姜葱水 ， 做好的饺子馅料汁水多 。
第三 蒸玉米面饺子的皮厚一点 ， 吃起来很清香有劲道 。
猜你喜欢
- 吃饺子|初一吃饺子！给北方人一块饺子皮，他们能包了全世界……
- 年夜饭|包饺子、拉家常、过年大礼包...永嘉这顿年夜饭真温馨
- 擀面杖|饺子，包着营养与亲情【健康幸福过新年】（38）
- 饺子|大年初一品年味儿，年年年味儿不同味儿！个中滋味儿，只余回味
- 传统节日|包饺子、做年糕：华侨大学港澳台侨留校生过年“很温暖”
- 铜锅涮|大年初一，“硬菜”来了！容积超5000立方米的“铜锅涮”，你见过吗？
- 饺子|过年包饺子，看这一篇就够了！8种馅料+6种包法，从皮到馅全都有！
- 包饺子、做年糕：华侨大学港澳台侨留校生过年“很温暖”
- 民俗|大年初一，和你不得不说的那些事……
- 执法人员|大年初一！记者走访郑州超市商场的肉蛋菜供应