黄元米果|炒客家黄元米果
By Johngyzq
用料
- 黄米果 360g
- 生抽 适量
- 油 适量
- 大蒜 适量
- 酸菜 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 黄芽白 适量
1、准备黄元米果切片
2、准备鸡蛋、包菜叶、火腿切片、蒜叶
3、锅热倒油
4、下鸡蛋
5、炒香备用
6、再下油
7、下米果，炒香
8、下火腿
9、下入鸡蛋，继续翻炒
10、调味酱油
11、下入适量水
12、下入盐，下包菜
13、下入蚝油
14、下入蒜叶，断生出锅
15、出锅
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