崇明|初春野钓,学会这几种丁香油的制作方法,钓到大板鲫真的不难

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初春野钓 , 想要钓的大 , 那就钓鲤鱼 , 想要钓得多 , 还得是鲫鱼 , 但是 , 初春有这么一句话 , 三月的天 , 孩子的脸 , 意指天气复杂多变 。
鲫鱼体型小 , 受气温的影响非常大 , 想要钓多、钓好 , 窝料的味型 , 不仅要浓 , 还一定要香 , 性价比最高的 , 莫过于酒米 , 而最为出名的 , 又莫过于麝香米和丁香米 。
仅从名字即可得知 , 麝香米是用麝香酒泡制 , 而丁香米则用丁香酒泡制 , 麝香太贵 , 假货又多 , 我们就不多讨论了 , 丁香做药酒无疑就更接地气一些 。

用丁香来制作药酒 , 常见的用法有两种 , 一种是丁香加酒 , 比如10~15克公丁香 , 加入一斤高度酒 , 浸泡约1个月以上 , 就可以使用了 。第二种则是先提炼丁香油 , 然后将丁香油倒入酒米中 , 搅拌均匀 , 密封上2~3天后 , 就可以使用了 , 和丁香药酒浸泡出来的酒米 , 效果一般无二 , 而提炼丁香油的方法 , 其实也不算多难 , 常见的方法有这么几种 。

第一种、加热熬油法
准备约200克食用油 , 最好是花生油 , 胡麻油效果最差 , 准备20克公丁香 , 将食用油倒入锅中 , 小火将油加到微热 。
然后将丁香倒入锅中 , 不用翻炒 , 然后将小火调得更小一些 , 差不多快关火了这种程度 , 然后将锅盖盖上 , 熬上大约5~6分钟 。
此时丁香味非常浓郁 , 关火 , 等油冷却后 , 将其倒入可密封的玻璃容器中 , 丁香油就制作好了 。

第二种、碎丁香泡油
准备约300克花生油 , 然后准备上30~40粒丁香 , 将刀用水反复冲洗 , 洗干净之后 , 擦干之后 , 用刀将丁香切碎 。
然后用捣蒜的工具 , 将其捣得更碎 , 找一个可密封的玻璃罐子 , 将捣碎的丁香末倒进食用油中 , 用干净的筷子搅拌一下 , 然后密封瓶口 , 放置上一个月左右后 , 即可取出使用了 。
如果不将丁香切碎 , 那么浸泡的时间至少要两三个月左右 , 而且浸泡出来的丁香味非常淡 , 建议用多少 , 就加入多少食用油 , 按上述比例 , 再制作点丁香末加进去 , 浸泡时间越久 , 丁香油味道越浓郁 。

第三种、水蒸气蒸馏法
这个方法需要极强的动手能力 , 但是这个方法提取的丁香油浓度最高 , 味型也是最浓郁的 , 适合有条件的钓友使用 。
先取约50克公丁香 , 将其用粉碎机粉碎 , 然后按照1:10的比例 , 加入500ml的蒸馏水 , 没有蒸馏水 , 就加瓶装纯净水也可以 。
将混合好的液体倒入蒸馏烧瓶中 , 接好冷凝管 , 然后开始蒸馏 , 蒸馏结束之后 , 从冷凝管中流出的是油水混合物 , 放置在分液漏斗中 , 静置、分层 。

将油水分离 , 即可得到粗制的丁香油了 , 这一步骤制作出的丁香油 , 就足以供我们钓鱼使用了 。
当然 , 如果有条件的 , 可以用无水酒精和雾水硫酸钠继续提纯 , 这个浓度就非常高了 , 基本上都可以达到医用 , 也就是制作香水和食用级别了 , 这就没有必要了 。
在最后 , 需要特别提出的一点 , 丁香味的饵料 , 也仅在初春和晚秋使用 , 才有不错的诱鱼效果 , 在冬季效果是很一般的 , 而在其他季节使用 , 很容易招惹小鱼 , 所以并不推崇 。

【崇明|初春野钓,学会这几种丁香油的制作方法,钓到大板鲫真的不难】

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