|炖羊肉加入全麦馍，主菜主食都有了，消灭垫底年菜好方法( 二 )

*炖煮羊肉中调味料下得比一般而言来得轻一些这样不会煮到羊肉变柴又有底味重口味者可以在炖煮完成后适量再添加调料。

步骤4
将馍的材料倒入盆中拌成绵絮状静置10分钟后揉成团再放置20分钟。
*真正的馍是可以不放酵母考虑到南方人的胃口斟酌放了一些。

步骤5
静置后的面团分成三个剂子分别擀开大约保持1公分厚的圆饼状。

步骤6
干锅烙馍两面烙成金黄色即可。

步骤7
手撕馍解压又有乐趣放入碗中淋上羊肉汤与羊肉搭配一些蔬菜还可以加上一小勺香辣酱淡口味者可以省略不加。

【|炖羊肉加入全麦馍，主菜主食都有了，消灭垫底年菜好方法】#美食分享

|炖羊肉加入全麦馍，主菜主食都有了，消灭垫底年菜好方法( 二 )

猜你喜欢