By Sun_麦麦醬
用料

• 内脂豆腐 1盒（350g）
• 鸡蛋 2个
• 盐 2g
• 虾酱 少许
• 葱花 少许

做法步骤


1、350g内脂豆腐切块放入料理机中



2、再倒入2个鸡蛋+2g盐



3、用料理机打成泥



4、豆腐蛋泥倒入深盘中，盖保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，入开水锅蒸20分钟



5、蒸熟后表面淋上虾酱，撒上葱花即可



6、豆腐鸡蛋糕
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