3.PerSe , 美国
人均消费:4500人民币
2004年 , 托马斯·凯勒(ThomasKeller)主厨在纽约开设了一家著名餐厅 。 这是他的第二家米其林星级餐厅 , 每天有九道菜的品尝菜单 , 还有一份九道菜的素食品尝菜单 , 融合了经典的法国技巧和最好的食材 。 该餐厅还收藏了获奖葡萄酒 , 有2000多瓶 。
2.紫外线餐厅 , 中国上海
人均消费:5000人民币
保罗·佩雷特(PaulPairet)是一位法国大厨 , 掌管着这家中国超酷、独特餐厅 。 餐厅每次接待客人不超过10人 , 要提前三个月预定 。 宾客们将围坐在餐桌旁 , 享受一顿20道菜的大餐 , 每道菜都伴随着独特的香味、景色和声音 。
1.SubliMotion , 西班牙
人均消费:1.3万人民币
SubliMotion位于西班牙伊比沙岛 , 由米其林二星级厨师帕科·朗塞罗经营 , 该餐厅荣获2014年最佳创新餐饮奖 。 专注于高级美食 , SubliMotion承诺带你体验一次前所未有的体验之旅 。 餐厅一共只有12个位置 , 提供20道菜 , 每个季度菜单都不一样 , 从鹅肝到鱼子酱和松露油应有尽有 。 Sublimotion由25名员工运营 , 其中包括工匠、魔术师、厨师、服务员和一名唱片师组合在一起 , 团队创造了一种不同于世界上任何其他团队的用餐体验 , 在这里用餐不仅能尝到美味的食品 , 还能看到一场精彩的演出!
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