米饭|蒸米饭别只加水,牢记这4个诀窍,米饭颗颗分离喷喷香,不妨试试( 二 )


总结:1、大米最多淘洗2遍 , 洗多了营养会流失;
2、蒸之前泡一会 , 水与米的比例1:1.2至1:1.5;
3、开火前 , 蒸锅里加入一勺熟油 , 两滴白醋 , 米饭不沾不粘 , 好吃营养高;
4、蒸好之后 , 挑松后再焖8分钟!

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