3 , 当巧克力变成固体 , 变得很硬时 , 连烤纸一起从模子里面取出来 , 划好切线 , 用热过的刀子切割成长方块 , 一块块放入可可粉里 , 沾满厚厚一层可可粉 , 装盘即可 。
四 , 面条 。
情人节吃面条 , 也是很多小伙伴喜欢的 , 长长的面条不仅好吃实惠 , 还有长长久久的寓意 , 无论是拌面、汤面、炒面 , 都很不错 , 配上上面的牛排 , 真的太美味了 。
主要食材:面条 , 食用油 , 食盐 , 生抽 , 蚝油 , 香菜 。
操作步骤:1 , 锅中烧水 , 水开后放入面条 , 煮至面条浮起 。
2 , 趁煮面条的时间 , 我们在碗中加入食盐 , 生抽 , 蚝油 , 淋入热油 , 搅匀备用 。
3 , 把煮好的面条捞出来 , 放入料汁中拌匀 , 即可上桌了 。
五 , 蛋糕 。
情人节是属于情侣或者夫妻之间纪念甜蜜的时刻 , 在这一天 , 吃一些甜甜蜜蜜的东西是必要的 , 松软香甜的蛋糕是女生们的最爱 , 所以这一天 , 一定要为家人们准备一款心爱的蛋糕 , 手艺好的可以做提拉米苏 , 抹茶蛋糕 , 马卡龙等等 , 我做这些不行 , 简单蒸一个蛋糕吧 。
主要食材:面粉 , 鸡蛋 , 白糖 , 玉米油 。
操作步骤:1 , 把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离 , 蛋黄中加入面粉和玉米油搅匀 。
2 , 蛋白中加入白糖 , 用打蛋器打发 , 然后和蛋黄一起 , 翻拌均匀 , 倒入模具中 , 盖上保鲜膜 。
3 , 蒸锅烧水 , 水开后 , 放入模具 , 蒸40分钟关火 , 焖一会即可出锅 。
这个情人节不出门 , 也不要上饭店 , 在家自己做美食 , 美味实惠又温馨!
情人节该吃什么?大家准备出门吃还是在家做呢?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。
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