|分享一款青梅雪梨汤,浓郁酒香,清甜果味,吃一次念念不忘

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“大家好 , 这里是壹号美食公馆 , 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 , 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
在我们的日常生活中 ,
相信很多人对于甜美的汤羹应该并不陌生 。
就拿生活中最常见的银耳莲子羹 , 五红汤 , 冰糖雪梨来说 ,
他们不仅在口味上面吸引众人 ,
而且还具有相对优良的滋补效果 。
也正是因为这个系列的美食有着诸多的功效 ,
所以自己也会在家适当研究一些新的美味 。
就拿今天分享的这款青梅雪梨汤来说 ,
笔者把青梅和青梅酒与雪梨相融合 ,
不仅煮制的方式非常简单 ,
而且成品的口感酒香浓郁、清甜爽口 。
家中的父母和妻儿都对它赞不绝口 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ,
不妨来看看它是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:青梅雪梨汤
【准备原料】:青梅五颗 , 青梅酒80ml , 雪梨两个 , 预先泡软的银耳120g , 冰糖20g 。
第一步:首先把准备好的雪梨削下外皮 , 放在一边备用 , 之后去核 , 把果肉切成丁;用剪刀把准备好的银耳剪碎备用 。
第二步:准备一口炖锅 , 先把准备好的雪梨皮铺在锅底 , 然后倒入雪梨块、银耳碎、冰糖 , 没过食材一公分的清水 , 先用大火煮沸5分钟 , 用筷子捞出雪梨皮 , 然后转小火盖上盖 , 适当焖煮至锅中汤汁微微粘稠 , 时间上大概需要40分钟左右 。
第三步:最后把准备好的青梅和青梅酒倒入锅中 , 稍微搅拌几下后 , 用小火继续焖煮15分钟左右 , 就可以盛出品尝了 。
相对于今天分享的这款甜汤美味来说 ,
他的烹饪方法不仅非常简单 ,
而且在后续的延展环节 ,
我们也可以添加一些枸杞 , 百合 , 蜜枣 , 桂圆等等食材 ,
【|分享一款青梅雪梨汤,浓郁酒香,清甜果味,吃一次念念不忘】只为让这款汤羹的营养更加丰富 。
如果您对今天这款家常汤羹也有一定兴趣的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
笔者相信当你把这款美食当场做的时候 ,
你的家人也会非常爱吃哦 。
相对于今天这款那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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