胡萝卜去皮切薄片 ， 大蒜拍碎切末 。
锅内加油 ， 烧热之后放入蒜末爆香 ， 再倒入胡萝卜、木耳翻炒 。
断生之后倒入西葫芦翻炒 ， 不要炒太久 ， 保证西葫芦清脆口感 。
最后放入盐、生抽翻炒均匀 ， 再加少许淀粉水勾芡 ， 好吃的木耳炒西葫芦就出锅了 。
这四道家常素菜 ， 你都学会了吗？春节后记得常吃 ， 这么吃真舒服 ， 吃出健康 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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