戚风蛋糕|4个技巧做出戚风蛋糕,好吃又好看,做法简单,抓紧收藏准没错( 二 )



10、倒入模具 , 放入提前预热好的烤箱 , 上下火155度 , 放置下层烤55分钟 。 烤好后晾凉脱模 , 切成小块就能开吃啦!

【烹饪小贴士】:
1、翻拌手法很重要 , 上下翻动或者正常翻拌 , 千万不要画圈 , 会消除气泡 。
2、不同烤箱性能不同 , 大家要根据自家烤箱调节温度和时间 。

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