By 杲日木
用料

• 西蓝花 500g
• 藕 一小段
• 盐，蚝油，开水 适量
• 蒜片 适量

做法步骤【 蒜片|西蓝花脆藕】


1、蒜片如图备好



2、西蓝花切块洗净，焯水，放凉备用



3、鲜藕去皮切片，焯水备用



4、热锅凉油，放蒜片煸香



5、放入西蓝花翻炒



6、再放入藕片继续翻炒，添加蚝油、盐、和少量开水，直至入味即可



7、大功告成，爸妈给好评
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