老干妈|春天,我最喜欢做它吃,三天两头做一回,鲜美又营养,满满都是料!( 二 )



第六步 , 加入水淀粉 。 趁煎制的时候 , 准备一个小碗 , 加入1勺淀粉 , 加入半碗清水 , 搅拌均匀 , 等馄饨煎至底部金黄后 , 加入水淀粉 , 至馄饨一半高度 , 盖上锅盖 , 开大火烧干水分 。

第七步 , 出锅 。 这时候 , 馄饨底部有一层晶莹剔透的薄膜 , 很是好看 , 撒上迷人的小葱花 , 就可以出锅了 。

第八步 , 成品图 。 它是真正的野菜之王 , 春季最鲜嫩 , 挖回家包馄饨吃 , 护眼又降压!

------《温馨小提示》------
1 , 荠菜营养非常丰富 , 含多种维生素和矿物质 , 无特殊情况下 , 一般人食用均可起到很好的养生保健的效果 。
2 , 荠菜中含有丰富粗纤维素 , 可增强大肠蠕动、促进排泄 , 从而增进新陈代谢 , 对于便秘的婴幼儿是非常好的食材 , 另外还能改善宝宝的干眼病和夜盲症 。
3 , 荠菜属凉性食物 , 体弱虚寒的人尤其是女性 , 不宜食用荠菜 。 便溏者食用可宽肠通便的荠菜 , 会加重疾病的症状 , 故应避免食用 。
生煎荠菜馅馄饨怎么做最好吃?大家还有什么好的方法推荐吗?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。


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