海南木瓜最简单的食用方法(海南木瓜怎么吃)

1、原材料:青木瓜一个;黄金百香果一颗;大蒜三粒;盐、糖、芝麻油、朝天椒各少量 。
【海南木瓜最简单的食用方法(海南木瓜怎么吃)】
2、青木瓜去皮、去籽 , 用刨刀刨成絮状 , 放盐腌5至10分钟后 , 挤去苦口水 。
3、割开黄金百香果 , 挖到瓜瓤及籽;大蒜剁碎成末 , 朝天椒切条预留 。
4、青木瓜丝嵌入大水果沙拉碗中 , 拌入黄金百香果、蒜泥、糖、盐、朝天椒及芝麻油 , 搅拌均匀后嵌入电冰箱冰 , 待冰冷后就可以服用 。

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