玉米面|湖南最该出圈的美食城市，真的不是长沙( 二 ) 烧饼|面粉

如果你想远离大城市的喧嚣，找一座小城开启惬意慢时光，不如就来郴州吧~
郴州粉，夺人魂郴州的米粉王国，有很多种打开方式。
或香辣重口，或清鲜温暖，无论哪种味道，都是本地人念念不忘的乡愁。

/鱼粉/@图虫创意得到国家认证的非物质文化遗产——郴州鱼粉，最让人欲罢不能的，就是它的辣和鲜。
本地新鲜鲢鱼熬成的汤底，味道醇厚浓香，熬好后，倒入炒香的朝天红椒粉，激发出鱼的鲜美，再加豆膏、茶油提香，灵魂汤底就大功告成

一碗鱼粉端上桌，上面是厚厚的一层辣椒油，不吃辣星人看了，必定当场晕阙，但对郴州人来说，却是人间享受。

大众点评@蜂蜜莉柚茶爽滑的粉，鲜嫩的鱼肉，辛辣的汤底，寒冷的冬天来上一碗，浑身通透！
大众点评@大CC爱吃肉本地老饕还会告诉你，一定要加只葱花蛋。蓬松的炸蛋，因为葱花的加入显得格外高贵，用筷子戳到鱼汤里，吸饱汁水，入嘴的一刻，那叫一个香啊！
\uD83D\uDCCD店铺推荐：金国鱼粉：北湖区协作路火车站南侧栖凤渡杨婆鱼粉：苏仙区桔井路龙腾广场四期4-208号南街老杨鱼粉：北湖区体育西路3-3号（ps:这3家都是24小时营业哦
想吃随时可以去）\uD83D\uDCCD白露塘粮站杀猪粉大众点评@米兰的小pippo不同于鱼粉的重口味，郴州的另一招牌杀猪粉，走的是清鲜的路线。米粉配上猪肉、猪红、猪肝，末了再打一只嫩嫩的溏心蛋—— 原来湖南人也是会做清淡菜的嘛！
做好的杀猪粉，汤鲜肉嫩，猪红捞出来还duang~duang地颤，任谁都禁不住诱惑。
大众点评@飘飘子忍不住连汤汁一起吃进肚里，香香的暖暖的，身心都熨帖了起来。
地址：苏仙区白露塘镇林邑路511号乡
\uD83D\uDCCD苏记卤粉馆
大众点评@Li^(oo)^^(oo)^这家的粉是粗米粉， Q弹滑爽，拌上特制的卤汁，老远闻见香味，就被勾走了魂儿。
大众点评@小美女推荐特色卤粉， 13r一碗，老板很厚道，烧鸭、肉片、卤蛋、油渣、花儿米铺得满满当当。
大众点评@俗人秋搅一搅，把卤汁拌匀，只觉叉烧的香和卤粉的鲜完美融合在一起，忍不住一口粉、一口肉， “呼噜噜”吃得满嘴留香。地址：北湖区民生路8-3号

值得N刷的名小吃一口就让人忘不了\uD83D\uDCCD五玩小汤圆店
大众点评@廖美丽郴州人应该都知道这家小汤圆店吧？
他家的汤圆和每一只都包有一粒小葡萄干，一看就是纯手工的，和外边速食汤圆有很大不同。
大众点评@渡冥有红豆和绿豆两种口味，每一款都有对应的汤底，
红豆、红枣、绿豆、枸杞熬制的豆沙，吃起来顺滑甜润，能感受到老板温柔的匠心~
@嫣儿汤圆很糯很弹，小小只的，绿豆馅的比较清爽，红豆馅的因为加了红糖红枣，所以甜度更高。
大众点评@大山竹阿球更偏爱红豆馅的，才5r一碗，感觉像买了八宝粥。红枣、红豆非常饱满，每一颗都熬得软糯绵柔，一口下去，能从嘴里一直甜到胃里。地址：苏仙区正一街BT烤翅东80米
\uD83D\uDCCD玉子婆烧麦
大众点评@现在没有想吃的郴州uu 强烈安利阿球去的一家早点店，他们家的烧麦真·绝绝子！
烧麦有3种口味，原味烧麦个头很扎实，馅料是腊肉丝、青豆和胡萝卜，刚出笼时，暖暖的米香一下就治愈了内心；

大众点评@玛卡玛卡黑米烧麦，馅料是黑米、玉米、腊肉丝，味道清淡一些，但很鲜美，怎么也吃不腻~

玉米面|湖南最该出圈的美食城市，真的不是长沙( 二 )

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