猪肉|?趁猪肉便宜，给孩子做点脆皮烤肠，做法简单，真材实料吃着放心( 二 ) 香肠

7、用这个灌肠器不一会儿就能做好了，很快然后再用绳子绑成一个个小结，选择自己想要的长度就可以。

8、因为现在天气还是稍微有点冷，我们可以放在外面阳台通风处大约10个小时左右。

9、最后我们在锅里面放入冷水，将吹好了的肠放进去，道路可以能抹过香肠的凉水，用中小火加热到锅中开始冒泡，然后马上转小火，始终保持在沸而不腾的状态，要是火太大就会很容易将香肠给煮爆，记得全程不要盖锅盖。

10、煮的过程可能会有浮沫，用勺子撇去把肠子煮到浮起来就熟了。把香肠捞出来晾干，用剪子剪成小段。就从我们绑线的地方剪开就可以了，如果一次做得多的话，可以抽真空放进冰箱里面冷冻保存，吃的时候解冻就行。

11、然后我们将香肠剪下来以后，可以放进烤箱里面烤，也可以自己油煎。焦焦脆脆的，非常过瘾，吃起来也很健康。

【小贴士】：
1、做脆皮肠肉馅就一定要搅拌上劲儿，吃起来口感才会好。
2、做脆皮肠一定要选择羊肠衣，猪肠一颗不行，在出血的时候要注意肠炎有没有漏水，漏水了就不能用了。
【猪肉|?趁猪肉便宜，给孩子做点脆皮烤肠，做法简单，真材实料吃着放心】3、因为自己做的没有什么添加剂，所以建议不用放得太久，尽快吃完。

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