豆腐|当妈的要知道,春天多给孩子吃这“5大黄金菜”,孩子爱吃长个快( 二 )



2.炒锅烧热放入食用油 , 油然后把大蒜瓣头放进来炒香 。 然后再放入切好的茼蒿 , 大火翻炒至变软 。 然后再放入生抽、陈醋调味 。 最后再放了精盐调味 , 出锅后加入剩余的蒜末 , 翻炒均匀就可以出锅装盘啦 。

NO.4油炸小河虾1.小河虾一斤放在清水中给它清洗干净 , 然后在里面加入大葱、生姜、料酒去腥 。 加入少许的精盐调味 , 接下来开始上火制作 。

2.炒锅内加入宽油 , 油温烧至五成热 。 把准备好的小河虾放入面糊中 , 把处理好的小河虾直接油锅中炸制表面金黄 。

3.然后盛出备用 , 把油温烧至9成热 , 再次复炸一遍就可以出锅了 , 在表面撒入少许的孜然面和辣椒面直接搅拌均匀就可以了 。

NO.5凉拌海带丝1.海带一小把 , 把它放在清水中给它清洗一遍 。 然后沥开水分 。 胡萝卜一根给它切成厚厚的薄片 , 再切成细丝放入碗中备用 。

2.大葱一根切成细丝 , 和海带胡萝卜放在一起 。 加入生抽、精盐、白糖调味 , 直接搅拌均匀在上面浇上一层热油就可以出锅啦 。

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