第三步:把梨子下锅小火煮10分钟左右 , 中间要把梨子多翻动几次 , 让梨子充分地上色入味 。
第四步:关火后把梨子放在红酒中浸泡1个小时左右即可食用 。
惊蛰三宝:豆芽古人认为人体和季节是一样的 , 随着春天的到来 , 人体也像万物一样开始萌动“生长” , 新陈代谢开始旺盛 , 消化功能开始增强 , 我们的老祖宗就倡导在春天要吃一些“芽菜” , 来帮助人体“萌动生长” , 可以有助于人体阳气生发 。
在这里我建议大家吃一些黄豆芽 , 其中含有很高的维生素B , 春季多吃有助于防止口角炎的发生 , 很多农村的八零后都被春天的口角炎折磨过 , 看医生还是叮嘱多吃豆芽一类的蔬菜 。
推荐美食——豆芽炒粉条
食材准备:黄豆芽 , 红薯粉条 , 五花肉 , 葱姜蒜 , 生抽 , 老抽 , 味精 , 食盐 , 食用油
- 黄豆芽洗干净待用 , 红薯粉条用温水泡软 , 然后开水下锅煮熟后盛出待用 。
- 锅中烧油下入五花肉片煸炒出油脂 , 接着下入葱姜蒜和干辣椒炒出香味 , 放入黄豆芽开大火翻炒至断生 。
- 放入煮熟的粉条 , 淋入生抽 , 少许老抽 , 加入食盐和味精 , 再淋入少许清水 , 开大火翻炒均匀既可以出锅 。
【南京|明天惊蛰,老话说:“惊蛰3件宝,病就不来找”,是哪三件宝呢?】我是阿胡 , 一个喜欢研究美食和制作美食的小食客 , 喜欢今天内容的可以关注我 , 明天还有更加精彩的内容等着你 , 感谢阅读 , 明天见!
猜你喜欢
- 冰糖|明日惊蛰,6道“白色”美食要常吃,清热去燥好处多,不懂可惜了
- 营养|明日惊蛰,再忙也别忘吃早春“6宝”,应季而食营养足,健康度春
- 山楂|惊蛰前后,多吃6种“高维C”食物,能当主食能做菜,润肌肤好气色
- 韭菜|惊蛰来临,记得吃这4道清肠菜,实惠好吃,为了家人不妨看一看
- 农贸|购买鸭血注意啥?南京开展鸭血制品专项整治行动
- 步行街|30年老职工:和百年老店暂时道声别,欢迎大家常来南京路逛一逛
- 茶叶蛋|飘香茶叶蛋
- 南京|拥有392万粉丝的美食博主,又干回老本行,粉丝进店不敢相信
- 南京东路上这家152年的老店要小别了|视频 | 老店
- 钱包|南京冬笋春韭同框、“七头一脑”齐上市,抓紧尝尝冬末春初一口鲜了!
