春暖花开 ， 营养的早餐又要给孩子端上餐桌啦~今天给大家推荐的是从开火到端上桌 ， 也就是三分钟的事情~当然三分钟可能略微夸张 ， 但是如果提前一晚将准备工作最好 ， 绝对不超过五分钟 。

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今天给大家推荐的是菠菜牛肉饼 ， 如果还是觉得早餐时间紧张 ， 可以提前一晚把面糊调好 ， 放到冰箱里冷藏 ， 早晨起来直接开火就可以~趁着孩子刷牙或者吃饭的时间 ， 一张好看好吃的早餐饼就可以出锅啦~
今天的早餐饼除了牛肉以外还使用了鸡蛋 ， 这样的蛋白质含量直接上升 ， 而且在煎烤的时候用了橄榄油 ， 摒弃传统食用油 ， 更增加了早餐饼的健康程度 。

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如果家里有孩子 ， 非常建议日常生活中多吃一些菠菜 ， 菠菜中富含丰富的类胡萝卜素 ， 维生素C ， 维生素K等多种营养营养素 。
而且菠菜中含有含有的类胡萝卜素 ， 可以在人体内转变成维生素A ， 能维护正常视力和上皮细胞的健康 ， 增加预防传染病的能力 ， 从而促进儿童的生长发育 。

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牛肉也是蛋白质含量非常高的一种肉类 ， 同时可以提高孩子机体的抗病能力 ， 对于生长发育有很好的效果 ， 现在正是换季的时候 ， 很多孩子很容易生病 ， 这个时候不妨给孩子来张好吃营养的菠菜牛肉饼吧~
材料：
面粉100g ， 牛肉馅50g ， 菠菜叶20g ， 白玉菇20g ， 盐适量 ， 香葱适量 ， 鸡蛋一个 ， 清水适量 ， 橄榄油适量
步骤：
1 ， 在准备好的肉馅中加入盐和鸡蛋 ， 放上适量盐 ， 香葱末 ， 面粉和清水搅拌均匀

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2 ， 继续放入切好的菠菜叶和白玉菇搅拌均匀

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3 ， 平底锅烧热倒入适量橄榄油转匀 ， 倒入搅拌好的面糊

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4 ， 在面糊意面煎至金黄后翻面 ， 两面煎至金黄后即可盛出

【营养|孩子早餐别发愁，高营养早餐饼，好吃促发育】
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