虎皮青椒|农村娃小时候嫌弃的野菜，如今成美食，却自带“毒素”，吃时当心( 二 ) 虎皮青椒

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第四种：山麻楂

这也是春天常见的野菜，但是山麻楂菜一般生长在荆棘中，采摘起来是非常的棘手，每次摘山麻楂菜都会弄得伤痕累累，但是为了心中的美味，一直有前赴后继的勇士。甚至有些人还说“春天如果不吃一两次山麻楂菜包子，那就没过春天。 ”
山麻楂菜好吃，但是新鲜的山麻楂菜却自带“毒素” ，那就是含有草酸，因此吃的时候要焯水，草酸溶于水，这样吃起来才放心。

美食推荐：山麻楂菜包子。
春天里，这4种野菜虽然美味，但却自带“毒素” ，它们就是山麻楂菜、马齿苋、柳蒿芽和香椿芽，这些都是农村娃小时候嫌弃的野菜，如今成为餐桌美食，大厨建议：先焯水再吃，不后悔。你记住了吗？记得告诉身边朋友和家人，赠人玫瑰，手留余香！我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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虎皮青椒|农村娃小时候嫌弃的野菜，如今成美食，却自带“毒素”，吃时当心( 二 )

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