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▲樱樱椰椰荔荔 38元
漫漫樱花季 ， 咖啡饮品届的大户们也都早已拉开樱花季帷幕 ， 推陈出新 ， 各种创意特饮口味牢牢抓住消费者的少女心 。
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▲星巴克樱花初绽拿铁/漫樱白桃风味茶拿铁 41元
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▲星巴克春樱白桃雪山蛋糕 36元
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▲奈雪霸气樱花楂楂莓 25元
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▲奥利奥樱花柚子味 28.9元
网上有流传这么一句话：樱花有多好看 ， 樱花味就有多难吃 。 因季节限定而自带的粉色滤镜 ， 靠着自身高颜值 ， 吸引了一大波顾客消费 。 有真真实实的味蕾新体验 ， 也不乏在口味上遭到大家的轮番吐槽 ， 但每年一到这个时候 ， 樱花限定依旧层出不穷 。
大概大家买的不是樱花 ， 而是属于春天的浪漫吧 。
不负春色 ， 春日春味春鲜
一年一度的青团季
青团是江南人家在清明节时期必备的一道传统点心 ， 江浙一带最为常见 ， 以往在北方地区并没有多少人知晓 ， 近年来随着各大网红品牌变着花样推出创意馅料 ， 青团也就成了糯唧唧的春季限定 。
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像是沈大成、知味观、杏花楼这些做糕点的老牌子也有很多网红口味 ， 水果味、牛奶口味、芋泥珍珠......本CO心中最原汁原味的青团还得是手工现做 。
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清香的艾草汁拌进糯米粉里 ， 爱吃甜味的裹进豆沙、爱吃咸口的就加上肉松 ， 放进蒸笼里 ， 满屋飘着青草香气 ， 软软糯糯 ， 不甜不腻 ， 这才是最正宗的青团本团 。
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不可错过的大自然春味
春天万物复苏 ， 好多野菜都在这个时候最为鲜美：香椿、马兰头、荠菜、油菜......
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汪曾祺曾这样形容过椿味：“一箸入口 ， 三春不忘 。 ”可见春天的餐桌上要是没有一盘香椿 ， 那可是不完美的 。 初春的春芽最为鲜嫩 ， 过季也就不适合食用了 。
最常见的做法是香椿炒鸡蛋 ， 鸡蛋里裹着淡淡的叶香 ， 鲜香具备 ， 这是第一口春天的味道 。
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还有一口鲜掉眉毛的腌笃鲜！春雨过后 ， 一个个披着嫩绿外衣的春笋破土而出 ， 脆嫩鲜美的春笋是逃不过一锅腌笃鲜的 。
“腌”是指腌制过的鲜肉 ， “鲜”是新鲜食材 ， 如鲜肉和春笋 ， “笃”则是小火闷的意思 。 主料就是春笋和肉类 ， 再加入一些百叶结 ， 加一些调料就可以让它慢慢笃着 。
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靠着咸肉味炖出来的浓郁鲜香直勾味蕾 ， 肉被煮得糯糯的 ， 春笋也吸满了肉的香味 ， 咸鲜透着甘甜 ， 用江南人的话来说就是“鲜得眉毛都要掉落” 。
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