在当地家家户户都会做 ， 因为藕丝糖以饴糖为主要成分 ， 所以又具有古方“大小建中汤”补中益气之食疗效果 ， 在1984年金溪藕丝糖评为江西省优质产品 ， 这是一款又软又酥、落口消融的美食 ， 很值得大家去品尝 。
食刻说：
这5款江西“非遗美食”虽然很小众 ， 但是味道却非常的独特 ， 大家来江西的话 ， 可以去品尝一下 ， 它们也会让你对江西美食有一个新的认识 。

【江西|江西5款“非遗美食”，每一种都风味独特，看看你吃过几款呢？】【本文由“小谈食刻”原创 ， 未经许可不得删改、盗用 ， 侵权必究】

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